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Cours de préparation du matcha

Les cours de préparation du matcha proposés à Tokyo vont à partir de l'expérience de cérémonie du thé traditionnelle jusqu'aux ateliers pratiques où les visiteurs apprennent à fouetter du matcha de qualité cérémonielle et à préparer des pâtisseries japonaises. Découvrez ici des séances de dégustation de thé adaptées aux débutants, des ateliers culturels et des expériences authentiques autour du matcha japonais à travers Tokyo.
Pourquoi choisir Headout
Young woman preparing matcha with Japanese sweets in a Tokyo tea room.
Friends enjoying a matcha-making class in Tokyo with Japanese sweets.
Husband and wife making matcha with Japanese sweets in Tokyo.
Tourist enjoying matcha-making experience with Japanese sweets in Tokyo.
Close-up of matcha powder and whisk next to a bowl of frothy matcha tea.
Tourists in Tokyo making matcha with traditional Japanese sweets.
Group enjoying matcha-making experience in Tokyo.
Participant whisking matcha during a Tokyo matcha-making experience.

Cours sur le thé matcha à Asakusa, accompagné de pâtisseries japonaises

Annulation gratuite
1 h

  • Dans le quartier traditionnel d'Asakusa, cette dégustation de thé à l'ambiance détendue vous fait découvrir le rythme soigné et les rituels sereins qui caractérisent la culture japonaise du matcha.

  • Un instructeur anglophone montre étape par étape les techniques traditionnelles de préparation du matcha avant que les participants ne préparent leur propre bol de matcha.

  • Un matcha fraîchement préparé est servi accompagné de deux types de pâtisseries japonaises saisonnières, choisies pour contrebalancer le goût terreux du thé.

  • Cette expérience allie la préparation du thé à des récits culturels, permettant ainsi de mieux comprendre le rôle du matcha dans les traditions d'hospitalité japonaises.

  • L'atmosphère paisible du studio en fait une étape culturelle idéale entre deux visites des temples, des boutiques et des ruelles de la vieille ville d'Asakusa.

En savoir plus

  • Dans le quartier traditionnel d'Asakusa, cette dégustation de thé à l'ambiance détendue vous fait découvrir le rythme soigné et les rituels sereins qui caractérisent la culture japonaise du matcha.

  • Un instructeur anglophone montre étape par étape les techniques traditionnelles de préparation du matcha avant que les participants ne préparent leur propre bol de matcha.

  • Un matcha fraîchement préparé est servi accompagné de deux types de pâtisseries japonaises saisonnières, choisies pour contrebalancer le goût terreux du thé.

  • Cette expérience allie la préparation du thé à des récits culturels, permettant ainsi de mieux comprendre le rôle du matcha dans les traditions d'hospitalité japonaises.

  • L'atmosphère paisible du studio en fait une étape culturelle idéale entre deux visites des temples, des boutiques et des ruelles de la vieille ville d'Asakusa.

à partir de
2 554 ¥
Participants crafting traditional Japanese sweets in a workshop setting.
Japanese traditional sweets on paper, featuring a floral-shaped wagashi and a colorful nerikiri.
Participants preparing matcha at a tea ceremony in Kyoto's Karasuma area.
Japanese traditional sweets wagashi with colorful designs on a white napkin.
Japanese traditional sweets on a plate, featuring a blue wagashi and a yellow kinton.
Participants making traditional Japanese sweets during a tea ceremony in Kyoto's Karasuma area.

Quartier de Karasuma à Kyoto : initiation à la cérémonie du thé et à la confection de pâtisseries traditionnelles japonaises

1 h 5 min - 2 h 5 min

  • Réalisez deux wagashi traditionnels japonais saisonniers, étape par étape et sous la houlette d'un animateur, lors d'un atelier pratique de pâtisserie à Kyoto.

  • Découvrez les techniques traditionnelles de coloration et de modelage à l'aide de pâtes de haricots, inspirées de la culture pâtissière de Kyoto.

  • Découvrez la signification culturelle des wagashi et comment ces douceurs saisonnières s'inscrivent dans les traditions japonaises du thé.

  • Optez pour la formule supérieure afin de profiter d'une cérémonie informelle du thé matcha d'Uji, avec une démonstration de mouture, et préparez votre propre bol de matcha.

  • Optez pour l'option de l'atelier approfondi afin de confectionner également des friandises traditionnelles Ohigashi à base de sucre Wasanbon fin.

En savoir plus

  • Réalisez deux wagashi traditionnels japonais saisonniers, étape par étape et sous la houlette d'un animateur, lors d'un atelier pratique de pâtisserie à Kyoto.

  • Découvrez les techniques traditionnelles de coloration et de modelage à l'aide de pâtes de haricots, inspirées de la culture pâtissière de Kyoto.

  • Découvrez la signification culturelle des wagashi et comment ces douceurs saisonnières s'inscrivent dans les traditions japonaises du thé.

  • Optez pour la formule supérieure afin de profiter d'une cérémonie informelle du thé matcha d'Uji, avec une démonstration de mouture, et préparez votre propre bol de matcha.

  • Optez pour l'option de l'atelier approfondi afin de confectionner également des friandises traditionnelles Ohigashi à base de sucre Wasanbon fin.

à partir de
1 870 ¥

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