Cours de préparation de ramen

Les cours de préparation de ramen à Tokyo vont des ateliers pratiques de fabrication de nouilles aux séances en petits groupes où les participant·es préparent le bouillon, les garnitures et des variétés régionales de ramen aux côtés de chefs. Découvrez des cours adaptés aux débutants, des ateliers de cuisine japonaise authentique et des ateliers de ramen pour toute la famille à Tokyo.

Pourquoi choisir Headout

Chef in Tokyo kitchen with ingredients for ramen and gyoza cooking class.

Cutting a carrot during Tokyo Ramen and Gyoza Cooking Class.

Bowl of ramen with pork, soft-boiled eggs, seaweed, and vegetables at Tokyo cooking class.

Tourists in Tokyo cooking ramen and gyoza in a class setting.

Ramen with sliced pork, soft-boiled eggs, and gyoza on a wooden tray.

Knives and cooking wines displayed at Tokyo Ramen & Gyoza Cooking Class.

Cooking class kitchen with ramen and gyoza menu, Tokyo.

Chef slicing onion at Tokyo cooking class for ramen and gyoza.

Gyoza on a plate at Tokyo Ramen and Gyoza Cooking Class.

Cours de cuisine sur les ramen et les gyoza avec visite d'un supermarché

Annulation gratuite

2 h 30 min

Passez un moment dans une cuisine locale de Tokyo pour découvrir comment les ramen et les gyoza s'intègrent dans les traditions culinaires quotidiennes des foyers japonais.
Un chef local guide les participants pas à pas tout au long de la préparation des ramen et du pliage des gyoza, en utilisant des ingrédients frais et des ustensiles de cuisine.
En plus de l'atelier de cuisine, les participants découvrent les produits de base du garde-manger japonais, les habitudes alimentaires quotidiennes et les techniques utilisées à la maison pour rehausser les saveurs.
La visite du supermarché voisin permet de découvrir les produits régionaux, les mélanges d'épices en sachet et les habitudes d'achat courantes dans les foyers tokyoïtes.
Les petits groupes permettent de créer une ambiance détendue où les visiteurs peuvent poser des questions, cuisiner ensemble et déguster le repas préparé.

Passez un moment dans une cuisine locale de Tokyo pour découvrir comment les ramen et les gyoza s'intègrent dans les traditions culinaires quotidiennes des foyers japonais.
Un chef local guide les participants pas à pas tout au long de la préparation des ramen et du pliage des gyoza, en utilisant des ingrédients frais et des ustensiles de cuisine.
En plus de l'atelier de cuisine, les participants découvrent les produits de base du garde-manger japonais, les habitudes alimentaires quotidiennes et les techniques utilisées à la maison pour rehausser les saveurs.
La visite du supermarché voisin permet de découvrir les produits régionaux, les mélanges d'épices en sachet et les habitudes d'achat courantes dans les foyers tokyoïtes.
Les petits groupes permettent de créer une ambiance détendue où les visiteurs peuvent poser des questions, cuisiner ensemble et déguster le repas préparé.