Kurz balijského varenia v Seminyaku spojený s prehliadkou miestneho trhu

Zúčastnite sa dopoludňajšieho kurzu balijského varenia spojeného s návštevou tradičného trhu, kde pod vedením skúseného miestneho šéfkuchára pripravíte menu pozostávajúce z 10 jedál.

Ako začať

Začnite svoje ranné hodiny bezplatným odvozom z hotela v Kute, Legiane alebo Seminyaku. Vyrazte do kuchárskej školy, zaregistrujte sa a stretnite sa so skúseným miestnym šéfkuchárom, ktorý vás prevedie praktickým kurzom balijskej kuchyne. Po krátkom úvode k tejto aktivite sa spoločne vyberiete na návštevu tradičného miestneho trhu.

Čo môžete očakávať

Tradičný miestny trh

Vaše dobrodružstvo začína na tradičnom miestnom trhu, kde sa každodenný život na Bali odohráva medzi stánkami s čerstvými potravinami a predajcami korenín.

Funkcie

• Zoznámte sa s balijskými bylinkami, korením a čerstvými surovinami, zatiaľ čo vám šéfkuchár vysvetlí, z čoho sa neskôr pripraví vaše 10-chodové balijské menu.
• Súčasťou vášho dopoludňajšieho kurzu varenia s návštevou trhu je aj návšteva tradičného miestneho trhu, ktorá vám poskytne kontext k receptom, ktoré budete pripravovať.

Kurz balijskej kuchyne v Seminyaku a prehliadka trhu

Vráťte sa do priestorov kurzu varenia v Seminyaku, kde vás čaká hlavná časť vášho kurzu balijského varenia v Seminyaku a prehliadky trhu.

Funkcie

• Zúčastnite sa praktického kurzu balijského varenia pod vedením skúseného miestneho šéfkuchára, ktorý je vhodný pre začiatočníkov, páry, rodiny aj jednotlivcov.
• Uvarte 10-chodové balijské menu a pripravte viacero autentických balijských jedál s využitím surovín a techník, o ktorých ste sa práve dozvedeli.
• Posaďte sa a vychutnajte si jedlo, ktoré ste počas hodiny pripravili, a ochutnajte každý zo svojich výtvorov priamo z kuchyne.
• Na záver kurzu dostanete kuchársku knihu, ktorú si môžete vziať domov, aby ste si jedlá mohli neskôr pripraviť sami, a tiež certifikát ako potvrdenie o účasti na dopoludňajšom kurze varenia.