Экскурсия по винодельне Родоса и дегустация вин с мастер-классом по греческой кухне от винодела

Начните с прогулки по виноградникам в сопровождении гида: вы познакомитесь с местными сортами винограда, узнаете об экологичном виноградарстве и традиционных методах производства. Ведущий подробно расскажет о каждом этапе — от выращивания лозы до ферментации и выдержки. После посещения виноградников отдохните в открытом винном баре на дегустации с гидом. Попробуйте несколько вин винодельни и узнайте об энологических тонкостях создания каждого сорта. Затем примите участие в увлекательном кулинарном мастер-классе по греческой кухне. Готовить блюда можно по желанию, но мы очень рекомендуем попробовать! Вместе вы приготовите традиционные угощения по местным рецептам из сезонных продуктов. Продолжением станет сытная трапеза в стиле тапас — в Греции такие закуски называют «мезедес». Обед сервируют в ресторанной зоне с видом на виноградники. Преимущественно вегетарианское меню включает местный хлеб, греческий салат, дзадзики, тирокафтери, салат из баклажанов и другие традиционные блюда, которые идеально сочетаются с продегустированными винами. В завершение загляните на дистиллерию, чтобы узнать о процессе дистилляции и попробовать местный виноградный дистиллят — ципуро, который по традиции подают в качестве дижестива. Полноценное эногастрономическое путешествие по Родосу, объединяющее традиции, вкус и гостеприимство.