Кулинарные классы

2,5-часовое занятие по изготовлению вагаси с чайной церемонией в Токио

Participants displaying handmade wagashi during a Tokyo wagashi-making class with tea.

Participant holding a box of handmade wagashi during a Tokyo wagashi-making class.

Traditional Japanese wagashi sweets on a plate, featured in Tokyo wagashi-making class.

Participants crafting wagashi in a Tokyo class with tea.

Продолжительность

2 часы 30 минут

Экскурсия с гидом

На этом уникальном уроке по изготовлению вагаси ты проследишь за тем, как эксперты делают кондитерские изделия на основе ароматов сезона, и закончишь занятие успокаивающей чайной церемонией.

Открой для себя мир традиционных японских сладостей на мастер-классе по изготовлению любимых кондитерских изделий вагаси.

Направь свою креативность в нужное русло и научись делать яркие и красивые вагаси в зависимости от сезона под руководством опытного инструктора.

Соедини приготовленный вагаси с расслабляющей чашкой матча или японского зеленого чая после сеанса.

Забавный факт: обученные мастера вагаси могут сделать сладости с изображением плывущей в воде рыбы, звездной ночи, лучистых цветов и многого другого.

2,5-часовой семинар под руководством гида

Англоговорящий инструктор

Конфеты вагаси, сделанные в классе

Японский зеленый чай

Цифровые фотографии во время чайной церемонии

Эти билеты нельзя отменить или перенести.

Узнай, как приготовить самый красивый десерт

Начиная с периода Мэйдзи японские кондитерские изделия были признаны уникальными и отличающимися от западных сладостей. Культура вагаси соблюдалась на протяжении многих веков: небольшая сладость, сопровождающая зеленый чай, стала нормой в период Эдо. На этом 2,5-часовом мастер-классе ты научишься готовить изысканные закуски к чашке чая под руководством опытного инструктора. Готов к тому, чтобы покопаться в себе?

Впечатление от традиций чайной церемонии

На этом занятии твой инструктор расскажет тебе обо всех тонкостях и деталях, касающихся вагаси и его видов. Прими участие в изучении рецептов известных вагаси, следуя прилагаемым инструкциям. Узнай, как сделать пасту из черных бобов, чтобы добавить начинку в вагаси, и поиграй с тестом и пищевыми красителями, чтобы приготовить несколько сладостей. Прояви творческий подход и придай своей сладости любую форму, лишь бы она соответствовала твоей эстетике. Создавай фигуры в виде цветов, рыб, кроликов и медведей или следуй любым творческим идеям, возникающим в твоей голове. Заверши свое занятие чашкой матча или зеленого чая и возьми домой немного вагаси.

Важная информация

Рекомендуется надевать носки или чулки.

Пожалуйста, заранее сообщите своему гиду о любых диетических ограничениях.

Ограничения

Чтобы забронировать этот опыт, необходимо бронирование билетов минимум на 2 гостей.

Опыт ограничен для гостей в возрасте от 6 лет и младше.

Ваш ваучер будет отправлен вам по электронной почте в ближайшее время.

Предъявите ваучер на своем мобильном телефоне с действительным удостоверением личности с фотографией в месте встречи.

Прибудьте на место встречи за 15 минут до запланированного времени экскурсии, чтобы избежать задержек.

Место встречи

Встречай инструктора у выхода со станции Toritsu-Daigaku Station Exit .

Адрес: 1-chōme-5-1 Nakane, Meguro City, Tokyo 152-0031, Япония.

Проезд к месту встречи

Как добраться

На автобусе

Ближайшая автобусная остановка - Toritsu Daigaku Eki mae. До места встречи — всего 1 минута ходьбы.

Сядь на автобус 多摩０１, который доставит тебя туда.

На поезде

Ближайшая железнодорожная станция - Toritsu-daigaku Station. До места встречи — всего 1 минута ходьбы.

Сядь на поезд линии Tōyoko, который доставит тебя туда.