Corso di preparazione del caffè vietnamita a Da Nang con cena selezionata da Michelin

Immergiti nella cultura del caffè di Da Nang con un corso pratico, una cena selezionata da Michelin e una guida che parla inglese, il tutto in una sola serata.

Per cominciare

Incontra la tua guida che parla inglese al punto di partenza indicato a Da Nang e fai il check-in per la tua esperienza. Dopo una breve presentazione del programma, sali sul mezzo che ti porterà alla caffetteria. Una volta arrivato, ti presenteranno il barista del posto e ti accompagneranno alla tua postazione di lavoro, dove inizierà il corso sulla preparazione del caffè.

Cosa ti aspetta

Corso sulla preparazione del caffè vietnamita

Inizia con un'introduzione pratica alle tradizioni del caffè vietnamita, guidata da un barista del posto che ti spiegherà le tecniche di preparazione usate ogni giorno in Vietnam.

Dettagli

• Impara a preparare il caffè vietnamita tradizionale con un barista del posto, dalla preparazione del filtro “phin” alla comprensione di come la tostatura e il filtraggio influenzino il sapore e l’aroma.
• Tutti gli ingredienti e l'attrezzatura necessari per il caffè sono già disponibili alla tua postazione, così puoi concentrarti sulla pratica della torrefazione, della preparazione con filtri e della degustazione del caffè senza dover portare nulla in più.
• Partecipa a un corso strutturato sulla preparazione del caffè con un barista del posto, dove seguirai le istruzioni passo dopo passo e potrai fare domande sui chicchi della zona e sulle abitudini quotidiane legate al caffè.
• A seconda dell'opzione che scegli, potrai partecipare a un tour di gruppo o goderti un workshop privato, entrambi con l'assistenza della tua guida che parla inglese e il trasferimento tra le varie località.

Cena “Michelin Selected” a Da Nang

Dopo il workshop, la tua guida ti accompagnerà in un ristorante di Da Nang selezionato da Michelin per concludere l'esperienza con una cena pensata appositamente per te.

Dettagli

• Accomodati a una raffinata cena “Michelin Selected” a Da Nang: avrai così il tempo di ripensare alla degustazione di caffè mentre assapori un’esperienza culinaria locale di alto livello.
• Avrai a disposizione una guida che parla inglese e un servizio di trasferimento, che si occuperanno di tutti i dettagli logistici tra il corso di preparazione del caffè e il locale dove si terrà la cena, così potrai passare senza intoppi da una parte all’altra della serata.
• Goditi un'esperienza culinaria ben organizzata che fa da complemento alla degustazione di prima; il pasto è incluso nell'esperienza; le bevande durante la cena non sono incluse, mentre le mance sono a tua discrezione.

Per concludere

Al termine della tua cena “Michelin Selected”, l’esperienza dell’host si conclude e sei libero di proseguire la serata a Da Nang. Le bevande durante la cena e le mance non sono incluse nel pacchetto, quindi puoi decidere tu stesso se aggiungere questi extra in base alle tue preferenze.