Tour gastronomico a Da Nang con un piatto consigliato dalla guida Michelin e la cultura del caffè vietnamita

Scopri Da Nang con un tour gastronomico Michelin di gruppo, accompagnato da una guida professionale che parla inglese, e concludi l'esperienza con un assaggio della cultura del caffè vietnamita.

Per cominciare

Incontra la tua guida professionale di lingua inglese al punto di partenza indicato a Da Nang e unisciti al tuo gruppo piccolo per questa serata all’insegna del cibo. Dopo una breve introduzione, salirai sul trasferimento messo a disposizione che collega tutte le tappe, così dovrai camminare pochissimo tra una tappa e l’altra. Quando sarete tutti pronti, vi dirigerete verso la prima tappa per la cena, dove inizierete ad assaggiare piatti tipici del nord, del centro e del sud del Vietnam.

Cosa ti aspetta

Dove mangiare a Da Nang

Fai un giro tra i vari ristoranti locali di Da Nang e assaggia i piatti che mettono in risalto i sapori del nord, del centro e del sud del Vietnam.

Dettagli

• Assapora un piatto di noodles con carne di maiale alla griglia consigliato dalla Guida Michelin, che punta sull’equilibrio tra erbe aromatiche, carne leggermente bruciacchiata e salsa: è proprio questo che ha fatto guadagnare a questo piatto locale tanto amato il suo riconoscimento.
• Assapora la ricchezza dei Mỳ Quảng, un piatto tipico del Vietnam centrale, e nota come il brodo, i condimenti e le verdure fresche si distinguano dagli altri tipi di pasta tipici della regione.
• Prova i pancake croccanti ripieni di gamberetti freschi della costa di Da Nang, assaporando il contrasto tra la crosta croccante e il ripieno di frutti di mare.
• Approfitta del servizio di trasferimento tra i vari locali, così potrai concentrarti sulla tua cena a base di noodles con maiale alla griglia, noodles Mỳ Quảng e frittelle senza doverti preoccupare di come spostarti da una tappa all’altra.
• Durante tutta la serata, la tua guida professionale di lingua inglese ti spiegherà ogni piatto e le sue origini regionali, aiutandoti a collegare i sapori nel tuo piatto alle tre regioni culinarie del Vietnam.

Caffetteria del posto

Concludi il percorso in una caffetteria del posto dove la cultura del caffè vietnamita è protagonista assoluta.

Dettagli

• Fai un salto in una caffetteria del posto che mette in risalto i punti salienti della cultura quotidiana del caffè a Da Nang, offrendoti un ambiente dove rilassarti dopo aver cenato.
• Concludi la serata con una bevanda rinfrescante in una caffetteria del posto, approfittando di quest’ultima pausa per ripensare ai vari piatti che hai assaggiato.
• La tua guida è a disposizione per aiutarti a orientarti nel menù della caffetteria e per rispondere a qualsiasi domanda tu abbia ancora sul cibo e sui quartieri che hai visitato; le bevande a base di caffè non sono incluse nel prezzo del tour.