TANGO PORTEÑO ✦STANDS✦ DÎNER GOURMET BOISSONS TANGO &

DÎNER GOURMET : Au début : - Petites tartelettes créoles classiques fourrées de veau coupé au couteau et d'olives vertes. - Fleurs de prosciutto de Parme, perles de mozzarella, tomates cerises confites et bouquet de jeunes pousses, accompagnées d'une confiture de tomates et d'une vinaigrette aux agrumes. - Velouté d'oignons, d'échalotes et de poireaux caramélisés, garni de croûtons de pain de campagne et d'une pluie de persil frais.

Plat principal :

• Bife de chorizo (coupe de viande typiquement argentine) grillé, accompagné de pommes de terre fumées en morceaux, de lard et de ciboulette, avec une caponata Classique.
• Cuisses et pilons de poulet désossés grillés, accompagnés d'une purée de pommes de terre aux épinards et d'une sauce au citron onctueuse.
• Filet de porc grillé, mariné, accompagné de patates douces rôties à la campagne et d'un pesto au thym frais.
• Penne rigate à la sauce tomate, parsemées d'olives et de basilic frais.
• Tournedó de filet d'Angus grillé, accompagné d'une sauce aux champignons des bois, de pommes de terre en rissole et d'oignons rôtis.
• Saumon rose grillé à la pacifique, accompagné de maïs fumé caramélisé et d'une salade fraîche.

Dessert :

• Crème caramel maison, trio de fromages et de confitures, glace à la crème caramel sur un biscuit croustillant à l'orange et au cacao.
• Mousse au lait sucrée sur une base de brownie au chocolat, garnie de noix et d'un éventail de chocolat.

Boissons :

• DV Catena Cabernet Malbec. – DV Catena Chardonnay. – Espumante Bianchi Extra Brut.
• Eaux.
• Boissons gazeuses.
• La bière.
• Café.
• Thé.
• Petits fours.

Spectacle de tango et de folklore : La décennie dorée brille à nouveau. Tango Porteño fait revivre l'âge d'or des années 40, période incontestablement considérée comme l'apogée du tango, cette grande passion argentine. Ici, vous ferez un voyage dans le temps, à l'époque de la grandeur de Buenos Aires, lorsque le tango était présent et se respirait dans chaque recoin de la ville.

Le Tango Porteño est un lieu merveilleux où cohabitent toutes les stars de l'âge d'or du tango. Au cours de cette décennie magique, les grands orchestres de Canaro, Fresedo, Piazzolla, De Caro, Gobbi, Biagi, De Angelis, Di Sarli, D’Arienzo, Lomuto, D’Agostino, sans oublier, bien sûr, les inoubliables Troilo et Pugliese

Itinéraire :

• Prise en charge : uniquement dans les quartiers de Palermo et du centre-ville de Buenos Aires, entre 19 h 45 et 20 h 30.
• Dîner : 20 h 30.
• Heure du spectacle : 22 h.
• Retour : uniquement vers Palerme et le centre-ville de Buenos Aires après le spectacle

Le passager doit attendre dans le hall de l'hôtel où il séjourne, à partir de l'heure indiquée, soit une heure et demie avant le début de l'activité.