Clases de cocina en Roma

¡Sinceramente, todo! La pasta estaba deliciosa y la salsa (puttanesca) era muy sabrosa. Recomiendo encarecidamente esta clase a cualquiera que venga a Roma y quiera aprender más sobre la cocina romana.

Fue una experiencia maravillosa. La degustación con Nina no solo fue un placer culinario, sino también una experiencia muy educativa, ya que nos enseñó la historia del Prosecco, el vinagre balsámico y la trufa. ¡Cómo se elaboran, se almacenan y se clasifican! ¡Gracias, Nina, por un rato FABULOSO! Patrick fue un excelente instructor que nos enseñó el arte de hacer pasta. Su humor y su pasión unieron a 16 personas de Australia, Irlanda, Estados Unidos y Portugal, y crearon un ambiente que nos convirtió en una pequeña familia.

Esta clase de cocina fue uno de los mejores momentos de mi viaje a Roma. Nuestra primera anfitriona, Liese, fue fenomenal. Nos enseñó a probar algunos platos básicos italianos y fue muy divertida. Hacer el tiramisú y la pasta desde cero fue una explosión y todo fue proporcionado. La mejor parte fueron los increíbles amigos que hice de todo el mundo. ¡Definitivamente recomiendo esta clase de cocina! Especialmente si quieres hacer nuevos amigos, comer buena comida y tener recuerdos maravillosos.

Took my mom for her birthday and it was such a unique thing to do. The chef (Giada, I think?) was super patient with us and kept the jokes coming. My tagliatelle came out a bit lumpy but tasted soooo good with their house pesto sauce. The class moved at a good pace, not rushed. My mom loved learning the gelato secrets—she’s already planning to try it at home. Nice group, international crowd. FYI, can’t take pics during the actual gelato churning but we got plenty after. Would do it again!

Fun class, pretty chill vibe overall. We were a group of 12 so it felt a bit crowded at the tables but that made it more lively. The chef, Marco, kept it moving and explained every step (even if his English was a bit wobbly sometimes, but we got it). Making ravioli was harder than Youtube makes it look, haha. Gelato demo was cool but we didn’t actually get to churn it ourselves. Still, tasting the finished product made up for it. Good for couples or even solo. Would’ve liked a bit more time to eat at the end but we had to be out for the next group. Still worth it!

Went with friends for my birthday. The staff surprised me with a little candle on the tiramisu plate, which was so sweet. Learned a lot and laughed even more. You can’t take pics during the mixing part (too messy), but we got lots after. Highly recommend for groups.

Had a blast with my two teens, even if my son just wanted to eat and not cook. The lady running it was very patient. Room was a bit crowded but manageable. Loved learning the tricks for rolling the pasta thin. My daughter says she wants to make it at home now (we’ll see).

Such a FUN night! Went with my partner and another couple. We laughed, made a mess, and learned a ton. The chef’s stories about her grandma’s recipes made it extra special. Would do again in a heartbeat.