TANGO PORTEÑO ✦STÄNDE✦ GOURMET-ABENDESSEN GETRÄNKE TANGO &

GOURMET-ABENDESSEN: Start: - Klassische kreolische Teigtaschen, gefüllt mit handgeschnittenem Kalbfleisch und grünen Oliven. - Parmaschinkenblüten, Mozzarella-Perlen, kandierte Kirschtomaten und ein Bouquet aus Gartenblättern mit Tomatenkonfitüre und Zitrusvinaigrette. - Cremesuppe aus glasierten Zwiebeln, Schalotten und Lauch mit Croutons aus Landbrot und einem Hauch frischer Petersilie.

Hauptgericht:

• Bife de Chorizo (typisches argentinisches Fleischstück), gegrillt, serviert mit geräucherten Kartoffelstücken, Speck und Frühlingszwiebeln, dazu ein Klassiker der Caponata.
• Entbeinte Hähnchenschenkel und -keulen vom Grill, dazu Kartoffelpüree mit Spinat und einer milden Zitronensauce.
• Gegrilltes Schweineflankensteak, mariniert und gegrillt, serviert mit rustikal gebackenen Süßkartoffeln und frischem Thymianpesto.
• Penne Rigate mit Tomatensauce, garniert mit Oliven und frischem Basilikum.
• Tournedó vom gegrillten Angus-Lendenstück mit Waldpilzsauce, dazu Kartoffelrösti und geröstete Zwiebeln.
• Pazifischer Rosa-Lachs vom Grill, serviert mit geröstetem Mais und frischem Salat.

Nachspeisen

• Hausgemachte Crème-Caramel-Creme, eine Trilogie aus Käse und Konfitüren, Crème-Caramel-Eis auf einem knusprigen Keks mit Orangen- und Kakaonoten.
• Süße Milchmousse mit Schokoladen-Brownie-Boden, Nüssen und Schokoladenfächer.

Getränke:

• DV Catena Cabernet Malbec. – DV Catena Chardonnay. – Bianchi Extra Brut Sekt.
• Gewässer.
• Erfrischungsgetränke.
• Bier.
• Kaffee.
• Tee.
• Petit Fours.

TANGO- UND FOLKLORE-Show: Das goldene Jahrzehnt erstrahlt erneut. „Tango Porteño“ lässt die goldene Ära der vierziger Jahre wiederaufleben, die zweifellos als die Blütezeit des Tangos, der großen argentinischen Leidenschaft, gilt. Hier begeben Sie sich auf eine Zeitreise in die Blütezeit von Buenos Aires, als der Tango in jedem Winkel der Stadt gelebt und genossen wurde.

Tango Porteño ist ein wunderbarer Ort, an dem alle Stars der Blütezeit des Tangos Live sind. In diesem magischen Jahrzehnt die großen Orchester von Canaro, Fresedo, Piazzolla, De Caro, Gobbi, Biagi, De Angelis, Di Sarli, D’Arienzo, Lomuto, D’Agostino und natürlich die unvergesslichen Troilo und Pugliese

Reiseroute:

• Abholung: Nur in den Stadtteilen Palermo und der Innenstadt von Buenos Aires zwischen 19:45 Uhr und 20:30 Uhr.
• Abendessen: 20:30 Uhr.
• Beginn: 22 Uhr.
• Rücktransport: Nach der Show nur in die Stadtteile Palermo und die Innenstadt von Buenos Aires

Der Teilnehmer muss sich ab der angegebenen Zeit, eineinhalb Stunden vor Beginn der Aktivität, in der Lobby des Hotels, in dem er untergebracht ist, einfinden.