Florenz Pasta-Kochkurs mit Gelato-Demonstration

Sind Sie bereit, Ihre Schürzen anzulegen, um ein Pastagericht und ein authentisches Gelato zu kreieren, das eines Chefkochs würdig ist? Dann sollte dieser Kochkurs in Florenz Ihre erste Wahl sein. Lernen Sie die neuesten innovativen Techniken der italienischen Küche kennen, erfahren Sie, woher die Zutaten stammen und wie die Umweltpraktiken eingehalten werden.

Pasta von Grund auf selbst machen

Machen Sie sich bereit, nicht nur einen, sondern zwei beliebte italienische erste Gänge und Pastagerichte zuzubereiten. Das können Tagliatelle oder Spaghetti alla chitarra sein, Ravioli oder die weniger bekannten, aber nicht weniger schmackhaften Gnudi. Wenn Sie erst einmal gelernt haben, wie man den Teig bearbeitet, können Sie sich an die Zubereitung von schmackhaften Soßen wie Carbonara, Pesto oder Pummarola machen.

Kein italienisches Abendessen ist wirklich komplett ohne Dessert. Schauen Sie zu, wie ein lokaler Chefkoch zeigt, wie man ein perfektes italienisches Gelato zubereitet. Erfahren Sie, wie man verschiedene Gelato-Geschmacksrichtungen kombiniert, welche Erhitzungs- und Gefriertechniken es gibt und wo Sie das beste handwerklich hergestellte Gelato finden können.

Genießen Sie Ihre köstlichen Kreationen

Nach einem erfolgreichen Kochkurs ist es an der Zeit zu essen, was Sie geschaffen haben! Lassen Sie sich Pasta und Gelato schmecken und genießen Sie dazu einen guten Wein, um das Erlebnis zu vervollständigen. Seien Sie versichert, dass es auch Softdrinks für die Kinder gibt. Bevor Sie nach Hause gehen, holen Sie sich Ihr Abschlusszertifikat und ein digitales Rezeptheft ab, um Ihre neuen italienischen Kochkünste unter Beweis zu stellen.