Kochkurs zur Zubereitung von Ramen-Nudeln in Kyoto

Lernen Sie in einem im „Michelin-Führer“ aufgeführten Restaurant in Gion im Rahmen eines 1,5-stündigen praktischen Workshops, wie man Ramen von Grund auf selbst zubereitet.

Erste Schritte

Stellen Sie sich im Restaurant „Gion“ vor, das im Michelin-Führer aufgeführt ist, an und nehmen Sie an Ihrem Arbeitsplatz zur Nudelherstellung Platz. Ihr englischsprachiger Kursleiter für die Nudelherstellung stellt Ihnen den 1,5-stündigen Kurs zur Zubereitung und Verkostung von Ramen vor und erläutert die einzelnen Schritte. Sie ziehen Ihre Leihschürze an, erhalten Ihr Tenugui-Handtuch, das Sie während des Kurses verwenden können, und machen sich mit den Zutaten und Werkzeugen zur Nudelherstellung vertraut, die für Sie bereitgestellt wurden.

Ihr Erlebnis

Das Restaurant „Gion“ wurde im Michelin-Führer vorgestellt

Dieser Workshop zum Zubereiten und Verkosten von Ramen-Nudeln findet in einem beliebten Restaurant im Stadtteil Gion statt, das im Michelin-Führer aufgeführt ist. Innerhalb von 1,5 Stunden verwandeln Sie die rohen Zutaten in eine fertige Schüssel Ramen, die Sie anschließend in aller Ruhe genießen können.

Inklusive

• Während des Kurses stellen Sie Nudeln von Grund auf mit einer professionellen Ramen-Maschine her und lernen dabei, wie die Zutaten und Werkzeuge bei der Nudelherstellung zusammenwirken, um die richtige Konsistenz zu erzielen.
• Ein englischsprachiger Kursleiter für die Nudelherstellung demonstriert Ihnen jeden Arbeitsschritt und begleitet Sie anschließend beim Kneten, Ausrollen und Schneiden des Teigs, damit Sie Ihre eigenen Nudeln selbstbewusst zubereiten können.
• Nach dem Kochen genießen Sie eine Schüssel Ramen und ein Erfrischungsgetränk; die Verfügbarkeit von veganen und vegetarischen Optionen gewährleistet, dass unterschiedlichen Ernährungsgewohnheiten Rechnung getragen wird.
• Für Ihren Komfort und Ihre Bequemlichkeit wird Ihnen für die Veranstaltung eine Leihschürze zur Verfügung gestellt, und das Tenugui-Handtuch, das Sie während des Workshops verwenden, dürfen Sie als Souvenir mit nach Hause nehmen.