Food Tour durch den Außenmarkt von Tsukiji mit 5 Verkostungen

Entdecken Sie den Tsukiji-Außenmarkt in Tokio bei einem einstündigen geführten Rundgang mit fünf Verkostungen und einem zweisprachigen lokalen Gastronomieexperten.

Erste Schritte

Treffen Sie Ihren fachkundigen, englisch- und japanischsprachigen Reiseleiter am Tsukiji-Außenmarkt und nehmen Sie an einer Führung in Kleingruppe teil. Nach einer kurzen Einführung in die Route und einigen Verkostungen begeben Sie sich zu Fuß auf einen einstündigen Rundgang mit einem Reiseleiter durch die Marktstraßen. Die Tour beginnt in gemächlichem Tempo, damit Sie sich vor Ihrer ersten Essenspause erst einmal orientieren können.

Ihr Erlebnis

Außenmarkt von Tsukiji

Dieser kompakte kulinarische Rundgang konzentriert sich auf die belebten Straßen und Spezialitätengeschäfte des Tsukiji-Außenmarkts und umfasst fünf Verkostungen, die Ihnen die wichtigsten Geschmacksrichtungen der japanischen Küche näherbringen.

Inklusive

• Beginnen Sie Ihren Rundgang durch den Außenmarkt von Tsukiji mit einem einstündigen geführten Spaziergang, bei dem die geschäftigen Stände und engen Gassen als Freiluft-Klassenzimmer für japanische Zutaten und die alltägliche Esskultur dienen.
• Genießen Sie 5 Kostproben, darunter einen frisch gegrillten Wagyu-Rindfleischspieß und eine Portion süßes, luftiges japanisches Tamagoyaki, die jeweils so ausgewählt wurden, dass sie unterschiedliche Texturen und Zubereitungsarten zur Geltung bringen.
• Besuchen Sie ein traditionsreiches Fachgeschäft zu einer japanischen Teeverkostung, bei der Sie Geschmack und Aroma vergleichen, während Ihr Reiseleiter Ihnen erklärt, welche Rolle Tee im japanischen Alltag spielt.
• Probieren Sie traditionelle süße Bohnen und geröstete Erdnüsse und nehmen Sie anschließend an einer Vergleichsverkostung japanischer Dashi-Brühen teil, bei der Sie erfahren, wie diese Brühe die Grundlage der japanischen Küche bildet.
• Begleiten Sie einen fachkundigen, englisch- und japanischsprachigen Reiseleiter, der Ihnen Geschichten über Tsukiji und die japanische Esskultur erzählt und Ihnen beim Kauf weiterer Lebensmittel oder Marktprodukte über die im Preis inbegriffenen Verkostungen hinaus behilflich ist.
• Machen Sie nach Belieben kurze Zwischenstopps in Geschäften für Messer, Essstäbchen oder Geschirr und lassen Sie sich von Ihrem Reiseleiter über die Produkte aufklären, falls Sie sich entscheiden, Artikel wie Küchenmesser, Essstäbchen oder anderes Geschirr anzusehen.

Zum Abschluss

Ihr geführter Rundgang endet im Außenbereich des Tsukiji-Marktes, wo Sie auf eigene Faust weiter auf Entdeckungstour gehen, anhand der Empfehlungen Ihres Reiseleiters weitere Snacks ausprobieren oder sich auf den Weg zu Ihrem nächsten Ziel in Tokio machen können.