Kurser i matcha-tilberedning

Matcha-kurserne i Tokyo spænder fra traditionelle teceremonier til praktiske workshops, hvor gæsterne lærer at piske matcha af ceremonikvalitet og tilberede japanske søde sager. Her kan du finde begyndervenlige te-arrangementer, kulturelle workshops og autentiske japanske matcha-oplevelser rundt om i Tokyo.

Elsket af over 56 millioner gæster verden over

Slide 1 of 8, Young woman preparing matcha with Japanese sweets in a Tokyo tea room.

Kursus i matcha-te i Asakusa med japanske søde sager

1 time

Denne afslappede te-oplevelse, der finder sted i det traditionelle Asakusa-kvarter, giver et indblik i den rolige rytme og de stille ritualer, der kendetegner den japanske matcha-kultur.
En engelsktalende instruktør viser trin for trin, hvordan man pisker matcha på den traditionelle måde, inden gæsterne selv tilbereder deres egen skål matcha.
Der serveres friskbrygget matcha sammen med to slags sæsonbetonede japanske kager, der er udvalgt for at skabe balance til teens jordagtige smag.
Oplevelsen kombinerer tilberedning af te med kulturelle historiefortællinger og giver et indblik i matchaens rolle i de japanske gæstfrihedstraditioner.
Studiets rolige atmosfære gør det til et behageligt kulturelt indslag mellem besøg i de nærliggende templer, butikker og gaderne i Asakusas gamle bydel.

Flere detaljer

Denne afslappede te-oplevelse, der finder sted i det traditionelle Asakusa-kvarter, giver et indblik i den rolige rytme og de stille ritualer, der kendetegner den japanske matcha-kultur.
En engelsktalende instruktør viser trin for trin, hvordan man pisker matcha på den traditionelle måde, inden gæsterne selv tilbereder deres egen skål matcha.
Der serveres friskbrygget matcha sammen med to slags sæsonbetonede japanske kager, der er udvalgt for at skabe balance til teens jordagtige smag.
Oplevelsen kombinerer tilberedning af te med kulturelle historiefortællinger og giver et indblik i matchaens rolle i de japanske gæstfrihedstraditioner.
Studiets rolige atmosfære gør det til et behageligt kulturelt indslag mellem besøg i de nærliggende templer, butikker og gaderne i Asakusas gamle bydel.

fra

2.563 ¥

Slide 1 of 6, Participants crafting traditional Japanese sweets in a workshop setting.

Karasuma-området i Kyoto: Oplevelse med en teceremoni og lav traditionelle japanske søde sager

1 time 5 minutter - 2 timer 5 minutter

Lav sæsonbetonede, traditionelle japanske wagashi-slik under instruktørens trin-for-trin-vejledning på et praktisk slik-workshop i Kyoto.
Lær traditionelle farve- og formteknikker ved hjælp af bønnepastaer inspireret af Kyotos konditortraditioner.
Oplev den kulturelle betydning af wagashi, og hvordan sæsonbetonede søde sager hænger sammen med japanske tetraditioner.
Opgrader til en afslappet Uji-matcha-teceremoni med en demonstration af maleprocessen, hvor du selv får lov til at tilberede din egen skål matcha.
Vælg den udvidede workshop-mulighed, hvis du også vil lave traditionelle Ohigashi-sliks med fint Wasanbon-sukker.

Flere detaljer

Lav sæsonbetonede, traditionelle japanske wagashi-slik under instruktørens trin-for-trin-vejledning på et praktisk slik-workshop i Kyoto.
Lær traditionelle farve- og formteknikker ved hjælp af bønnepastaer inspireret af Kyotos konditortraditioner.
Oplev den kulturelle betydning af wagashi, og hvordan sæsonbetonede søde sager hænger sammen med japanske tetraditioner.
Opgrader til en afslappet Uji-matcha-teceremoni med en demonstration af maleprocessen, hvor du selv får lov til at tilberede din egen skål matcha.
Vælg den udvidede workshop-mulighed, hvis du også vil lave traditionelle Ohigashi-sliks med fint Wasanbon-sukker.

fra

1.870 ¥

Slide 1 of 12

Sushi-kursus i Asakusa, Tokyo: Sake-ceremoni og piskning af matcha

2 til

Deltag i et praktisk kursus i sushi-tilberedning i Asakusa under ledelse af en professionel sushi-instruktør.
Fejr begivenheden med en traditionel Kagami-biraki-ceremoni, hvor sake-tønden åbnes, og en festlig fælles skål for {group}.
Lær autentiske nigiri-teknikker, og lav din egen sushi ved hjælp af instruktørens hemmelige opskrift.
Nyd en traditionel matcha-oplevelse efter din sushi-workshop.
Beliggende tæt på Asakusa Station, Senso-ji-templet, Kaminarimon-porten og Tokyo Skytree, hvilket gør det nemt at kombinere med sightseeing.

Flere detaljer

Deltag i et praktisk kursus i sushi-tilberedning i Asakusa under ledelse af en professionel sushi-instruktør.
Fejr begivenheden med en traditionel Kagami-biraki-ceremoni, hvor sake-tønden åbnes, og en festlig fælles skål for {group}.
Lær autentiske nigiri-teknikker, og lav din egen sushi ved hjælp af instruktørens hemmelige opskrift.
Nyd en traditionel matcha-oplevelse efter din sushi-workshop.
Beliggende tæt på Asakusa Station, Senso-ji-templet, Kaminarimon-porten og Tokyo Skytree, hvilket gør det nemt at kombinere med sightseeing.

fra

6.600 ¥

Slide 1 of 18, Person preparing ingredients in a Tokyo izakaya-style cooking class kitchen.

Aftenkursus i madlavning i Tokyo i izakaya-stil med drikkevarer og indkøb af råvarer

2 til

Oplevelse af den autentiske japanske izakaya-kultur ved at købe lokale råvarer og tilberede klassiske småretter sammen med en certificeret guide.
Tilbered en række japanske retter, der er nemme at lave, ved hjælp af enkle opskrifter og friske råvarer, som du har købt under din indkøbsoplevelse.
Nyd din hjemmelavede izakaya-middag sammen med tre alkoholiske drikkevarer eller sodavand, mens du lærer om Japans traditioner for at spise og drikke derhjemme.
Tag nemme opskrifter og mindeværdige billeder fra din tur med hjem, så du kan genskabe dit izakaya-måltid længe efter, at turen er slut.

Flere detaljer

Oplevelse af den autentiske japanske izakaya-kultur ved at købe lokale råvarer og tilberede klassiske småretter sammen med en certificeret guide.
Tilbered en række japanske retter, der er nemme at lave, ved hjælp af enkle opskrifter og friske råvarer, som du har købt under din indkøbsoplevelse.
Nyd din hjemmelavede izakaya-middag sammen med tre alkoholiske drikkevarer eller sodavand, mens du lærer om Japans traditioner for at spise og drikke derhjemme.
Tag nemme opskrifter og mindeværdige billeder fra din tur med hjem, så du kan genskabe dit izakaya-måltid længe efter, at turen er slut.

fra

12.000 ¥