Sake-smagning i Kyoto med sake-sommelier og tilhørende småretter - Fælles abonnement

Oplev Kyotos sake sammen med en sake-sommelier ved en fælles smagning, der omfatter en velkomstdrink, 7 forskellige sake-sorter og tilhørende småretter.

Din oplevelse, trin for trin

Ankom til Sanjo Chasuian lidt før den planlagte starttid, og foretag check-in til din plads, som du deler med de andre deltagere. Efter en kort introduktion fra din sake-sommelier sætter du dig til bords ved et bord eller i et værelse indrettet i japansk stil. Den første omgang, din velkomstdrink, serveres som indledning til arrangementet.

Her er, hvad du får

Sanjo Chasuian-sake-smagning

Denne oplevelse finder sted på Sanjo Chasuian i Kyoto, et af Japans berømte sake-områder, på et sted, der er indrettet til internationale besøgende, hvor forklaringerne gives på engelsk. Du deltager i et fælles program, hvor du sidder sammen med andre gæster, mens du udforsker sakens rige verden og dens forbindelse til Kyotos historie og madkultur.

Højdepunkter

• En smagning og rundvisning ledet af en sake-sommelier danner rammen om hele arrangementet, hvor din kyndige vært forklarer de forskellige typer sake, hvordan man læser etiketterne, og hvordan Kyoto indgår i Japans bredere sakekultur.
• Du starter med en velkomstdrink og smager derefter på 7 forskellige slags sake – i alt 8 slags – som hver især serveres sammen med nøje udvalgte småretter, så du kan finde frem til dine egne præferencer og de bedste mad- og drikke-kombinationer.
• Smagningen indeholder et overblik over sakens historie og kultur, så du lærer om fremstillingsmetoder og regionale forskelle, samtidig med at du kan følge ændringerne i farve, duft og smag fra glas til glas.
• Ved afslutningen af arrangementet er der mulighed for at købe sake og sakeudstyr på stedet, så du kan tage din yndlingssake eller det sakeudstyr, du har prøvet under smagningen, med hjem.

Afslutning

Efter den afsluttende smagning kan du købe den sake eller de sake-tilbehør, du har valgt på stedet, og derefter forlade Sanjo Chasuian med de nærliggende offentlige transportmidler eller via den rute, du foretrækker.