Madoplevelser i Kyoto

Højdepunkter

• En guidet smagsrundtur med 7 smagsprøver gennem Nishiki-markedet, efterfulgt af en solid brunch ved markedet under kyndig vejledning af en lokal ekspert.

• Nyd klassiske retter fra Kyoto og sæsonbetonede snacks, mens du lærer, hvordan århundreders madtraditioner har præget byens daglige køkken.

• Gåtur gennem de stemningsfulde gader og gør holdt ved Nishiki Tenmangu-helligdommen for at høre historier, der forbinder Kyotos markeder, tro og madkultur.

• En lille gruppe giver mulighed for spørgsmål, tips og insidertips, så du kan planlægge resten af dine madoplevelser i Kyoto.

• Billederne fra turen sendes til dig efter dit besøg – så kan du slappe af, nyde maden og holde hænderne fri til spisepinde i stedet for kameraer.

Yderligere højdepunkter

• Vegetariske muligheder er tilgængelige ved forudgående anmeldelse

• Engelsktalende guide under hele turen

• Gion og Ponto-chos stemning som start på dagen

• Smag på op til 18 varianter af Kyoto-sake, og lær at identificere smag, aromaer og forskelle på tværs af stilarter.

• Gå gennem Fushimi, et af Japans bedste sake-bryggeridistrikter, kendt for sit vand af høj kvalitet og sine historiske bryggerier.

• Besøg Gekkeikan Okura Museum for at forstå sake-historie og bryggeteknikker med guidede forklaringer.

• Nyd en skjult sakebar-oplevelse med kuraterede smagsprøver efter at have udforsket bryggeridistriktet.

• Udforsk lokale gader, kulturelle steder og en helligdom, mens du lærer om sakes rolle i japanske traditioner.