Výlet za vínem na poloostrově Mornington z Melbourne s obědem

Vyrážíme za vinařským dobrodružstvím

Začněte svůj den vyzvednutím ve svém hotelu v Melbourne a pohodlně se usaďte v klimatizovaném dopravním prostředku na vyhlídkovou cestu na úchvatný poloostrov Mornington. Poloostrov se nachází asi 60 km jihovýchodně od Melbourne a pyšní se řadou butikových vinařství zasazených mezi zvlněné kopce a krajinu lemovanou vinicemi. Při putování z jednoho vinařství do druhého žasněte nad jedinečným mikroklimatem poloostrova, jedním z mála míst na světě, kde se harmonicky daří odrůdám Pinot Noir, Chardonnay a Pinot Grigio bok po boku.

Kulinářská cesta mezi 4 vinařstvími

Vydejte se na cestu za degustací vín ve 4 vybraných vinařstvích pod vedením zkušeného personálu vinných sklepů. Nechte se zaujmout jejich odbornými poznatky o charakteristických rysech a nuancích výroby každého vína. Zastavte se na lahodný oběd se sklenkou místního vína na jednom z těchto klidných míst a vychutnejte si filozofii „z farmy přímo na stůl“, která je pro poloostrov typická. Zakončete svůj den vstřebáváním podmanivé směsi výhledů na pobřeží a vinice a vraťte se do Melbourne s kyticí vzpomínek a obohacenými znalostmi o této mladé, přesto působivé vinařské oblasti.