Tur culinar de grup mic în centrul istoric al orașului Mexico: cantine, piețe și degustări de preparate prehispanice

Descoperă centrul istoric al orașului Mexico City într-un tur culinar de grup mic, cu peste 13 degustări în 8 locuri ascunse, alese cu grijă.

Primul pas

Faceți cunoștință cu ghidul local specializat pentru opțiunea aleasă de dumneavoastră, fie turul ghidat în limba engleză, fie cel ghidat în limba spaniolă. După o scurtă prezentare a Centrului Istoric și a traseului de plimbare, grupul dumneavoastră mic, format din maximum 10 oaspeți, pornește la drum pe jos. De aici, veți începe să vă plimbați printre piețe, restaurante și baruri, unde toate mâncărurile și băuturile preselectate sunt incluse.

La ce să vă așteptați

Piața San Juan

Această piață centrală este unul dintre punctele forte ale turului, fiind cunoscută pentru combinația dintre produsele de uz cotidian și ingredientele prehispanice.

De explorat

• Veți degusta gustări în stil tapas mexican la diferite standuri și veți avea ocazia să încercați ingrediente prehispanice și exotice, inclusiv insecte comestibile, în cadrul uneia dintre cele peste 13 sesiuni de degustare.
• La tarabele cu fructe o întâlnești pe Claudia, care pregătește ceea ce este descris ca fiind cel mai dulce fruct din călătoria ta, cu opțiuni vegetariene, vegane și potrivite pentru persoanele cu alergii, în disponibilitate.
• Ghidul tău local specializat, cu accent pe istorie și gastronomie, îți explică modul în care piața face legătura între cultura culinară actuală a orașului Mexico și tradițiile sale mai vechi.

Local specializat în tostade cu fructe de mare

Un local clasic specializat în fructe de mare, situat pe traseu, unde a fost creată o tostadă specială în onoarea acestui tur.

De explorat

• Aici veți descoperi „Sabores Tostada”, o tostada cu fructe de mare creată special pentru această experiență, ca parte a celor peste 13 degustări.
• La această oprire sunt incluse mâncarea și băuturile, iar ghidul vă va ajuta, pe cât posibil, să adaptați comanda în funcție de nevoile vegetarienilor, veganilor și persoanelor cu alergii.
• Această locație este unul dintre numeroasele locuri ascunse de pe traseul selectat, alese pentru a evita capcanele pentru turiști și pentru a pune în valoare atmosfera specifică Centrului Istoric.

Cantina din Ciudad de México

O oprire la o cantină tradițională vă permite să descoperiți unul dintre cele mai reprezentative spații de socializare din Centrul Istoric.

De explorat

• În interiorul cantinei, te lași cuprins de istoria și atmosfera locului, savurând o parte din oferta de mâncare și băuturi inclusă în pachet, care îți va umple întreaga după-amiază.
• Ghidul vă povestește despre modul în care cantinele au modelat viața socială locală, oferindu-vă un context istoric pentru ceea ce vedeți în jurul vostru.
• Vizita la cantină este una dintre cele 8 opriri selectate cu grijă, care asigură deplasarea grupului între locații contrastante, întotdeauna în cadrul unui grup mic de maximum 10 oaspeți.

Cel mai vechi și cel mai îndrăgit magazin de dulciuri din Mexic

Turul se încheie cu o vizită dedicată dulciurilor la o cofetărie istorică.

De explorat

• La ceea ce este descris ca fiind cel mai vechi și cel mai îndrăgit magazin de dulciuri din Mexic, veți degusta dulciuri tradiționale ca ultimă oprire a traseului.
• Vizita la acest magazin de dulciuri face parte din seria de 13+ degustări, iar ghidul vă va ajuta să alegeți opțiunile potrivite pentru vegetarieni, vegani sau persoanele cu alergii.
• Această oprire marchează, de asemenea, punctul final al plimbării organizate prin locurile ascunse din Centrul Istoric, ghidată fie în engleză, fie în spaniolă, în funcție de opțiunea pe care ați selectat-o.