Cursuri de preparare a ceaiului matcha

Cursurile de preparare a ceaiului matcha din Tokyo variază de la experiențe legate de ceremonia tradițională a ceaiului până la ateliere practice în care oaspeții învață să bată cu telul ceaiul matcha de calitate ceremonială și să pregătească dulciuri japoneze. Aici găsești sesiuni de degustare de ceai potrivite pentru începători, ateliere culturale și experiențe autentice cu matcha japonez în tot Tokyo.

Apreciat de peste 57 milioane de vizitatori

Slide 1 of 8, Young woman preparing matcha with Japanese sweets in a Tokyo tea room.

Curs de preparare a ceaiului matcha în Asakusa, cu dulciuri japoneze

1 hr

Situată în cartierul tradițional Asakusa, această sesiune de ceai relaxantă vă prezintă ritmul atent și ritualurile liniștite care stau la baza culturii japoneze a ceaiului matcha.
Un instructor vorbitor de limba engleză prezintă pas cu pas tehnicile ceremoniale de amestecare a ceaiului, înainte ca oaspeții să-și pregătească propriul bol de matcha.
Ceaiul matcha proaspăt preparat este servit alături de două sortimente de dulciuri japoneze sezoniere, alese pentru a echilibra aroma pământească a ceaiului.
Această experiență îmbină prepararea ceaiului cu povestiri culturale, oferind o perspectivă asupra rolului ceaiului matcha în tradițiile ospitalității japoneze.
Atmosfera liniștită a studioului oferă o pauză culturală plăcută între vizitele la templele din apropiere, la magazine și pe străzile din Orașul vechi al cartierului Asakusa.

Mai multe detalii

Situată în cartierul tradițional Asakusa, această sesiune de ceai relaxantă vă prezintă ritmul atent și ritualurile liniștite care stau la baza culturii japoneze a ceaiului matcha.
Un instructor vorbitor de limba engleză prezintă pas cu pas tehnicile ceremoniale de amestecare a ceaiului, înainte ca oaspeții să-și pregătească propriul bol de matcha.
Ceaiul matcha proaspăt preparat este servit alături de două sortimente de dulciuri japoneze sezoniere, alese pentru a echilibra aroma pământească a ceaiului.
Această experiență îmbină prepararea ceaiului cu povestiri culturale, oferind o perspectivă asupra rolului ceaiului matcha în tradițiile ospitalității japoneze.
Atmosfera liniștită a studioului oferă o pauză culturală plăcută între vizitele la templele din apropiere, la magazine și pe străzile din Orașul vechi al cartierului Asakusa.

de la

2.565 ¥

Slide 1 of 6, Participants crafting traditional Japanese sweets in a workshop setting.

Zona Karasuma din Kyoto: Experiență de ceremonie a ceaiului cu prepararea dulciurilor tradiționale japoneze

1 hr 5 mins - 2 hrs 5 mins

Pregătiți două dulciuri tradiționale japoneze sezoniere (wagashi) sub îndrumarea pas cu pas a instructorului, în cadrul unui atelier practic de dulciuri din Kyoto.
Învață tehnici tradiționale de colorare și modelare folosind paste din fasole, inspirate din cultura dulciurilor din Kyoto.
Descoperă semnificația culturală a wagashi și modul în care dulciurile sezoniere se leagă de tradițiile japoneze legate de ceai.
Optați pentru pachetul extins, care include o ceremonie informală de ceai matcha Uji, cu o demonstrație de măcinare a frunzelor de ceai, și pregătiți-vă propriul bol de matcha.
Alegeți opțiunea de atelier extins pentru a prepara și dulciuri tradiționale Ohigashi folosind zahăr fin Wasanbon.

Mai multe detalii

Pregătiți două dulciuri tradiționale japoneze sezoniere (wagashi) sub îndrumarea pas cu pas a instructorului, în cadrul unui atelier practic de dulciuri din Kyoto.
Învață tehnici tradiționale de colorare și modelare folosind paste din fasole, inspirate din cultura dulciurilor din Kyoto.
Descoperă semnificația culturală a wagashi și modul în care dulciurile sezoniere se leagă de tradițiile japoneze legate de ceai.
Optați pentru pachetul extins, care include o ceremonie informală de ceai matcha Uji, cu o demonstrație de măcinare a frunzelor de ceai, și pregătiți-vă propriul bol de matcha.
Alegeți opțiunea de atelier extins pentru a prepara și dulciuri tradiționale Ohigashi folosind zahăr fin Wasanbon.

de la

1.870 ¥

Slide 1 of 12

Curs de preparare a sushi-ului în Asakusa, Tokyo, cu ceremonii de sake și matcha

2 altele

Descoperă cartierul Asakusa în timp ce înveți tehnici de preparare a sushi-ului și pleacă acasă cu rețeta secretă a proprietarului și instrucțiuni pentru a recrea acasă ceea ce ai învățat.
Începeți la locația din Asakusa, faceți cunoștință cu instructorul de sushi, apoi participați la ceremonia de sake „Kagami Biraki” și ridicați paharul gratuit.
Urmați un curs pas cu pas despre prepararea nigiri, apoi pregătiți gunkan maki „Super Ikura”, după care așezați-vă la masă pentru a savura sushi-ul alături de apă sau ceai verde japonez.
Încheiați cu o ceremonie matcha, preparându-vă singuri ceaiul, făcând fotografii și împărtășind o experiență deschisă atât familiilor, cât și celor care participă pentru prima dată.

Mai multe detalii

Descoperă cartierul Asakusa în timp ce înveți tehnici de preparare a sushi-ului și pleacă acasă cu rețeta secretă a proprietarului și instrucțiuni pentru a recrea acasă ceea ce ai învățat.
Începeți la locația din Asakusa, faceți cunoștință cu instructorul de sushi, apoi participați la ceremonia de sake „Kagami Biraki” și ridicați paharul gratuit.
Urmați un curs pas cu pas despre prepararea nigiri, apoi pregătiți gunkan maki „Super Ikura”, după care așezați-vă la masă pentru a savura sushi-ul alături de apă sau ceai verde japonez.
Încheiați cu o ceremonie matcha, preparându-vă singuri ceaiul, făcând fotografii și împărtășind o experiență deschisă atât familiilor, cât și celor care participă pentru prima dată.

de la

6.600 ¥

Slide 1 of 18, Person preparing ingredients in a Tokyo izakaya-style cooking class kitchen.

Curs de gătit în stil izakaya la Tokyo, cu cumpărături de ingrediente

2 altele

Descoperă cultura izakaya din Tokyo, cu atmosfera sa caldă și primitoare, în timp ce pregătești gustări în stil de bar, asortând fiecare fel de mâncare cu sake, bere japoneză sau băuturi răcoritoare incluse.
La ora de începere programată, vă veți întâlni cu ghidul certificat MagicalTrip și cu grupul, apoi veți începe cu o oprire la cumpărături pentru a alege ingredientele necesare pentru curs.
Parcurgeți etapele de la pregătire până la aranjarea pe farfurie a cinci preparate japoneze simple, apoi așezați-vă împreună la masă pentru o cină relaxată, alcătuită în întregime din ceea ce tocmai ați pregătit.
De la prima tăietură până la ultima înghițitură, totul se desfășoară într-un ritm relaxat, cu fotografii realizate special pentru tine și rețete care te vor ajuta să reproduci aceste preparate de izakaya acasă.

Mai multe detalii

Descoperă cultura izakaya din Tokyo, cu atmosfera sa caldă și primitoare, în timp ce pregătești gustări în stil de bar, asortând fiecare fel de mâncare cu sake, bere japoneză sau băuturi răcoritoare incluse.
La ora de începere programată, vă veți întâlni cu ghidul certificat MagicalTrip și cu grupul, apoi veți începe cu o oprire la cumpărături pentru a alege ingredientele necesare pentru curs.
Parcurgeți etapele de la pregătire până la aranjarea pe farfurie a cinci preparate japoneze simple, apoi așezați-vă împreună la masă pentru o cină relaxată, alcătuită în întregime din ceea ce tocmai ați pregătit.
De la prima tăietură până la ultima înghițitură, totul se desfășoară într-un ritm relaxat, cu fotografii realizate special pentru tine și rețete care te vor ajuta să reproduci aceste preparate de izakaya acasă.

de la

12.000 ¥