Cursuri de gătit

Curs de preparare a pastelor în cartierul Trastevere din Roma

Curs practic de preparare a pastelor în Trastevere, susținut de un bucătar local, care include o vizită la piață, sosuri romane tradiționale, degustare de înghețată și băuturi gratuite.

Atelier practic de preparare a pastelor alături de un bucătar profesionist: frământăm, întindem și modelăm aluatul proaspăt de la zero

Gătește și gustă sosuri romane clasice, precum amatriciana, cacio e pepe și unt cu salvie

Gustați specialitățile locale de stradă în cadrul experienței culinare din Trastevere

Băuturi gratuite servite pe parcursul cursului, pentru o atmosferă relaxată și prietenoasă

Descoperă tehnici autentice și povești culinare (cum ar fi originile carbonarei din timpul celui de-al Doilea Război Mondial) dincolo de simplele rețete

Ingrediente

Băuturi gratuite

Mâncare de stradă, cum ar fi suplì

Ghid local/chef vorbitor de limba engleză

Vizită la măcelăria Norcineria Iacozzilli pentru degustarea de porchetta și achiziționarea ingredientelor necesare pentru cursul de gătit

Transferuri la hotel

Punct de pornire
Centrul Romei
1. Antica Caffetteria Berti, Trastevere
3 ore
1 activitate
Acest cartier fermecător și boem oferă o atmosferă mai locală și mai autentică — departe de aglomerația turiștilor. La piața San Cosimato, veți face cumpărături alături de romani, alegând ingrediente proaspete și sezoniere, sub îndrumarea unui bucătar local care cunoaște cei mai buni vânzători.
Notă: Experiența ta începe la Antica Caffetteria Berti din Trastevere
Lucruri de făcut
Introducere
Inclus în preț
Ravioli
Fettuccine
Băuturi
Savurați masa servită la masă
Degustare de înghețată
Punct final
Atelierul tău de gătit

Puteți anula aceste bilete cu până la 24 ore înainte de începerea experienței și veți primi o rambursare integrală.

105 comentarii
Cum colectăm recenziile?
Aceste evaluări includ recenzii verificate atât de la oaspeți Headout cât și de la partenerii noștrii locali de încredere. Toate evaluările provin de la călători locali, care au luat parte la acestă experiență.
55
33
17
0
0
Ce spun oaspeții noștri
Maryanne H
Grup
Rezervare verificată
Apr. 2026
O experiență minunată. Anna a fost extraordinară.
Alexandre C
Cuplu
Rezervare verificată
Iun. 2026
Natasha F
Cuplu
Rezervare verificată
Iun. 2026
Aug. 2025
I dragged my bf to this pasta & gelato class and honestly, we both LOVED it way more than we thought. Chef Valentina was hilarious, made everyone feel like we were just friends hanging out, not a formal class. The pasta dough was tricky at first (my arms got a workout rolling it, lol) but hers turned out so smooth. I accidentally cracked an egg on the table and nobody even blinked, just laughed and helped me clean it up. The gelato part was my fave—chocolate with sea salt, which I never woulda tried if she hadn’t suggested it. We were with a couple from Brazil and a family with kids, and everyone got involved. The room was a bit warm but there was plenty of water. We ate everything we made, and even got seconds! Def recommend if you want something hands-on and DELICIOUS in Rome.
Aug. 2025
Fun class, pretty chill vibe overall. We were a group of 12 so it felt a bit crowded at the tables but that made it more lively. The chef, Marco, kept it moving and explained every step (even if his English was a bit wobbly sometimes, but we got it). Making ravioli was harder than Youtube makes it look, haha. Gelato demo was cool but we didn’t actually get to churn it ourselves. Still, tasting the finished product made up for it. Good for couples or even solo. Would’ve liked a bit more time to eat at the end but we had to be out for the next group. Still worth it!

Învățați arta pastelor proaspete și degustați mâncăruri de stradă într-un tur ghidat culinar de 3 ore prin Roma.

Noțiuni introductive

Întâlniți-vă cu grupul fie la Antica Caffetteria Berti din Trastevere, fie la Piazza Navona, la doar câțiva pași de Viale Trastevere și înregistrați-vă cu 15 minute înainte de începerea turului. Salutați și porniți să explorați scena gastronomică vibrantă a Cartierului.

La ce să vă așteptați

Plimbați-vă pe străzile pietruite, degustând mâncarea stradală locală și învățând tehnici tradiționale de preparare a pastelor de la un bucătar expert. Turul include un curs practic de preparare a pastelor într-o trattoria istorică și, la final, o degustare de înghețată.

De neratat

Tur gastronomic pe străzi: Gustați specialitățile romane, precum suplì, de la renumitele delicatese și localuri din Trastevere, care pun în valoare moștenirea culinară a zonei.

Faceți o oprire la Norcineria Iacozzilli, renumita măcelărie, pentru a cumpăra ingredientele necesare pentru curs și pentru a gusta porchetta.

Curs de preparare a pastelor: Învățați să preparați fettuccine și ravioli proaspete sub îndrumarea unui bucătar, apoi savurați-vă creațiile cu băuturi nelimitate.

Experiență Gelato: Vizitați o gelaterie locală pentru a gusta înghețată organică și pentru a învăța cum să deosebiți înghețata italiană autentică de falsa înghețată.

Atmosferă prietenoasă pentru familii: Turul este potrivit pentru cupluri și familii cu copii, oferind o introducere captivantă în cultura culinară romană.

Ce să puneți în bagaj

Purtați pantofi confortabili și îmbrăcăminte confortabilă, deoarece este nevoie de mers pe jos.

Ce nu este permis

Animale de companie

Informații suplimentare

Această activitate nu este recomandată oaspeților cu alergii severe sau care le pun viața în pericol.

Copiii cu vârsta de până la 4 ani pot participa gratuit.

Vă rugăm să ne informați în avans cu privire la orice restricții sau preferințe dietetice.

Experiența nu este accesibilă persoanelor cu dizabilități de mobilitate.

Turul se desfășoară în orice condiții meteorologice; vă sugerăm să aduceți o umbrelă dacă se anunță ploaie.

Bacșișul nu este niciodată obligatoriu, dar este întotdeauna apreciat dacă v-ați bucurat de această experiență

Voucherul vă va fi trimis prin e-mail în scurt timp.

La punctul de plecare, afișați voucherul pe telefonul mobil și prezentați un act de identitate valid.

Vă rugăm să verificați în voucherul final detaliile privind punctul de plecare și instrucțiunile specifice.