Curs de gătit la Roma: prepararea fettuccinei, însoțit de prăjituri cu vin

Gătiți fettuccine proaspete și prăjituri tradiționale cu vin lângă mare, la Porto Turistico di Roma, cu aperitiv de bun venit, băuturi și cafea italiană incluse.

Primul pas

Ajungeți la Porto Turistico di Roma și îndreptați-vă spre laboratorul culinar premium, cu vedere spre portul de agrement și iahturile de lux. După o scurtă prezentare a spațiului și a echipamentului, vă veți instala la locul de lucru, unde veți găsi toate ingredientele și ustensilele necesare. Experiența începe cu prima înghițitură din aperitivul de bun venit, înainte de a trece la lecția practică.

La ce să vă așteptați

Curs de gătit la Porto Turistico di Roma

Această experiență, care se desfășoară într-un singur loc, are loc într-un laborator de bucătărie profesional din cadrul Porto Turistico di Roma, într-un cadru exclusivist situat pe malul mării, la doar câteva minute de Ruinele antice din Ostia Antica. O bucătăreasă profesionistă, Marina, conduce un grup mic de până la 10 oaspeți, îmbinând tehnici culinare moderne cu rețete de familie pentru fettuccine și ciambelline al vino în stil roman.

De explorat

• Începeți cu un aperitiv de bun venit, însoțit de gustări ușoare, printre care se numără bruschetta artizanală și Prosecco răcit, în timp ce admirați priveliștea portului de agrement și a iahturilor de lux din fața laboratorului culinar.
• Participă la un curs practic de gătit în care vei învăța să prepari fettuccine și prăjiturile tradiționale cu vin, descoperind cum se prepară de la zero fettuccine italiene autentice și ciambelline al vino sub îndrumarea bucătăreasei Marina.
• Descoperă meșteșugul tradițional al „chitarra”, în timp ce întinzi și tai paste proaspete folosind instrumentul italian „chitarra”, apoi modelează și coace ciambelline al vino în stil roman pentru desert.
• Savurați apă, băuturi alcoolice sau băuturi răcoritoare în timpul lecției și al mesei, apoi încheiați-vă prânzul sau cina cu fettuccine și prăjituri de casă, alături de o cafea tradițională italiană.
• Gătiți cu încredere, știind că toate ingredientele și ustensilele sunt puse la dispoziție, într-o atmosferă intimă și rafinată, cu un număr maxim de 10 oaspeți, pentru o experiență personalizată în grup mic.