Curs de gătit în grup mic la Florența, dedicat preparării pastelor, cu vedere spre Ponte Vecchio

Învață să pregătești paste proaspete în stil toscan într-un curs de 2,5 ore, în grup mic, cu vin și priveliște spre Ponte Vecchio.

Primul pas

Ajungeți la locația din centrul orașului Florența, cu vedere spre râul Arno și Ponte Vecchio, și faceți check-in pentru cursul practic de gătit paste proaspete, cu o durată de 2,5 ore. Veți face cunoștință cu bucătarul-șef profesionist vorbitor de limba engleză, care vă va prezenta meniul și programul cursului. După o scurtă prezentare a ingredientelor și a echipamentului profesional de gătit, te îndrepți către locul tău de lucru și începi să gătești.

La ce să vă așteptați

Curs de gătit paste în grup mic la Florența, cu vedere la Ponte Vecchio și vin

Această experiență constă într-un singur curs practic de gătit în centrul orașului Florența, care îmbină prepararea pastelor cu priveliștile asupra râului Arno și ale Ponte Vecchio. Pe parcursul a 2,5 ore, veți prepara paste proaspete de la zero, veți pregăti sosuri și vă veți așeza la masă pentru a savura masa completă pe care ați pregătit-o.

De explorat

• Cursul practic de gătit, cu o durată de 2,5 ore, este dedicat în întregime preparării pastei proaspete, oferind îndrumări pas cu pas, astfel încât să puteți urmări întregul proces, de la aluat până la farfurie.
• Un bucătar profesionist vorbitor de limba engleză conduce cursul, împărtășindu-vă tehnici autentice, în timp ce voi folosiți toate ingredientele și ustensilele de bucătărie puse la dispoziție la fața locului.
• Prepararea pastelor se concentrează pe două forme tradiționale: după ce frământați aluatul, veți modela atât reginette, cât și mezzelune cu ricotta și spanac.
• Printre sosurile preparate se numără ragù-ul toscan și un sos Clasic cu unt și salvie, oferindu-vă două combinații distincte pentru pastele proaspăt preparate.
• La finalul sesiunii de gătit, vă așteaptă o masă completă pregătită în timpul cursului, însoțită de apă, pe care o veți degusta într-o locație din centrul Florenței, cu vedere spre râul Arno și Ponte Vecchio.
• Vinul pentru adulți este inclus dacă este selectat din meniu, iar experiența se desfășoară în grupuri mici, toate taxele și costurile obligatorii fiind deja incluse în rezervarea dumneavoastră.