TANGO PORTEÑO ✦BANCAS✦ JANTAR GOURMET BEBIDAS TANGO &

JANTAR GOURMET: Começa assim: - Tortinhas crioulas clássicas recheadas com carne de vitela cortada à faca e azeitonas verdes. - Flores de presunto de Parma, pérolas de mussarela, tomates cereja cristalizados e um buquê de folhas da horta com geléia de tomate e vinagrete cítrico. - Sopa cremosa de cebola, chalota e alho-poró refogados, com croutons de pão do campo e uma pitada de salsa fresca.

Prato principal:

• Bife de chorizo (corte típico argentino) grelhado, servido com batata defumada em pedaços, bacon e cebolinha, acompanhado de caponata Clássica.
• Coxa e sobrecoxa de frango desossadas grelhadas, acompanhadas de purê de batata com espinafre e molho suave de limão.
• Bife de lombo de porco grelhado, marinado, acompanhado de batata-doce assada à moda rústica e pesto de tomilho fresco.
• Penne rigato com molho de tomate, azeitonas picadas e manjericão fresco.
• Tournedó de lombo de Angus grelhado com molho de cogumelos silvestres, acompanhado de batatas rissole e cebolas assadas.
• Salmão rosa grelhado ao estilo Pacific Grill, acompanhado de milho defumado com caramelo e salada fresca.

Sobremesas:

• Tríloga de creme caramel caseiro, queijos e compotas, com sorvete de creme caramel sobre biscoito crocante de laranja e cacau.
• Mousse de leite doce com base de brownie de chocolate, nozes e uma folha de chocolate.

Bebidas:

• DV Catena Cabernet Malbec. – DV Catena Chardonnay. – Espumante Bianchi Extra Brut.
• Águas.
• Refrigerantes.
• Cerveja.
• Café.
• Chá.
• Petit fours.

ESPETÁCULO DE TANGO E FOLCLORE: A década de ouro volta a brilhar. O Tango Porteño recria a época de ouro dos anos 40, que é indiscutivelmente conhecida como o reinado do tango, a grande paixão argentina. Aqui, você vai viajar no tempo até os dias de glória de Buenos Aires, quando o tango era apreciado e vivenciado em cada canto da cidade.

O Tango Porteño é um espaço maravilhoso onde todas as estrelas da Era de Ouro do Tango se reúnem. Durante aquela década mágica, as grandes orquestras de Canaro, Fresedo, Piazzolla, De Caro, Gobbi, Biagi, De Angelis, Di Sarli, D’Arienzo, Lomuto, D’Agostino e, claro, os inesquecíveis Troilo e Pugliese

Itinerário:

• Embarque: Apenas nas zonas de Palermo e do centro de Buenos Aires, entre 19h45 e 20h30.
• Jantar: 20h30.
• Horário do show: 22h.
• Traslados de volta: Apenas para a zona de Palermo e do centro de Buenos Aires após o show

O passageiro deve esperar no saguão do hotel onde está hospedado, a partir do horário indicado, uma hora e meia antes do início da atividade.