Osaka: Guidet tur med mochi-smaking, besøk hos en tradisjonell knivmaker eller smed

⚠️6. mars til 6. april 2026 - BARE SMED TILGJENGELIG⚠️

Datoene i denne perioden gjelder kun for smeden, inkludert tirsdager, onsdager og torsdager, til knivmakerprisen, som gir en fin rabatt. Takk for forståelsen.

MANDAGER OG ONSDAGER - SMED

Få muligheten til å besøke et ekte smedverksted i Sakai og snakke direkte med smeden. Få en grundig innføring i prosessen med å lage kniver, og få muligheten til å prøve ut dine hamringsferdigheter med hjelp fra smeden. Mulighet til å kjøpe smedens verk direkte på stedet – verk som noen ganger bestilles flere måneder i forveien av noen av de mest prestisjefylte kokkene fra hele verden.

TIRSDAGER OG TORSDAGER - KNIVMAKER

Besøk en knivprodusent med over 100 års historie under samme navn, der de ubehandlede bladene kommer direkte fra smeden. Besøk slipestasjonen og hovedkontoret. Se hvordan bladene blir omformet til ekte håndlagde kjøkkenkniver. Lær og øv deg på de tradisjonelle slipeteknikkene sammen med en profesjonell, og få muligheten til å bestille din egen spesialtilpassede kniv – eller kniver, hvis du ønsker det.

FRANSK SPRÅK

Noen av medarbeiderne våre snakker også fransk, men vi kan ikke garantere at et annet språk enn engelsk vil bli brukt på en tur. For å sjekke tilgjengeligheten for en fransktalende guide på datoen du ønsker å bestille turen vår, ber vi deg ta kontakt med oss før du bestiller. Takk for forståelsen.