Kurs i matcha-tilberedning

Matcha-kursene i Tokyo spenner fra tradisjonelle te-seremonier til praktiske verksteder der gjestene lærer å vispe matcha av seremonikvalitet og tilberede japanske søtsaker. Her finner du nybegynnervennlige te-samlinger, kulturelle verksteder og autentiske japanske matcha-opplevelser rundt om i Tokyo.

Elsket av over 55 millioner gjester over hele verden

Slide 1 of 8, Young woman preparing matcha with Japanese sweets in a Tokyo tea room.

Friends enjoying a matcha-making class in Tokyo with Japanese sweets.

Husband and wife making matcha with Japanese sweets in Tokyo.

Tourist enjoying matcha-making experience with Japanese sweets in Tokyo.

Close-up of matcha powder and whisk next to a bowl of frothy matcha tea.

Tourists in Tokyo making matcha with traditional Japanese sweets.

Group enjoying matcha-making experience in Tokyo.

Participant whisking matcha during a Tokyo matcha-making experience.

Matcha-tekurs i Asakusa med japanske søtsaker

1 time

Denne avslappende te-opplevelsen, som finner sted i det tradisjonelle Asakusa-området, gir deg et innblikk i den rolige rytmen og de stille ritualene som kjennetegner den japanske matcha-kulturen.
En engelsktalende instruktør viser trinn for trinn hvordan man pisker matcha på tradisjonell måte, før gjestene selv får lage sin egen kopp matcha.
Ferskt tilberedt matcha serveres sammen med to typer sesongbetingede japanske søtsaker som er valgt for å balansere teens jordnære smak.
Opplevelsen kombinerer tebrygging med kulturelle fortellinger og gir et innblikk i matchas rolle i japanske tradisjoner for gjestfrihet.
Studioets rolige atmosfære gjør det til et hyggelig kulturinnslag mellom besøkene til de nærliggende templene, butikkene og gatene i Gamlebyen i Asakusa.

Flere detaljer

Denne avslappende te-opplevelsen, som finner sted i det tradisjonelle Asakusa-området, gir deg et innblikk i den rolige rytmen og de stille ritualene som kjennetegner den japanske matcha-kulturen.
En engelsktalende instruktør viser trinn for trinn hvordan man pisker matcha på tradisjonell måte, før gjestene selv får lage sin egen kopp matcha.
Ferskt tilberedt matcha serveres sammen med to typer sesongbetingede japanske søtsaker som er valgt for å balansere teens jordnære smak.
Opplevelsen kombinerer tebrygging med kulturelle fortellinger og gir et innblikk i matchas rolle i japanske tradisjoner for gjestfrihet.
Studioets rolige atmosfære gjør det til et hyggelig kulturinnslag mellom besøkene til de nærliggende templene, butikkene og gatene i Gamlebyen i Asakusa.

fra

2 559 ¥

Slide 1 of 6, Participants crafting traditional Japanese sweets in a workshop setting.

Japanese traditional sweets on paper, featuring a floral-shaped wagashi and a colorful nerikiri.

Participants preparing matcha at a tea ceremony in Kyoto's Karasuma area.

Japanese traditional sweets wagashi with colorful designs on a white napkin.

Japanese traditional sweets on a plate, featuring a blue wagashi and a yellow kinton.

Participants making traditional Japanese sweets during a tea ceremony in Kyoto's Karasuma area.

Karasuma-området i Kyoto: Opplevelse med te-seremoni og tilberedning av tradisjonelle japanske søtsaker

1 time 5 minutter - 2 timer 5 minutter

Lag sesongbetingede, tradisjonelle japanske wagashi-søtsaker under trinnvis veiledning av en instruktør på et praktisk søtsaksverksted i Kyoto.
Lær tradisjonelle fargings- og formingsteknikker ved hjelp av bønnepastaer inspirert av Kyotos konditorikultur.
Oppdag den kulturelle betydningen av wagashi, og hvordan sesongbetingede søtsaker henger sammen med japanske te-tradisjoner.
Oppgrader opplevelsen med en uformell Uji-matcha-seremoni, der du får se hvordan matchaen males, og lag din egen kopp matcha.
Velg det utvidede verkstedet for å også lage tradisjonelle Ohigashi-søtsaker med fint Wasanbon-sukker.

Flere detaljer

Lag sesongbetingede, tradisjonelle japanske wagashi-søtsaker under trinnvis veiledning av en instruktør på et praktisk søtsaksverksted i Kyoto.
Lær tradisjonelle fargings- og formingsteknikker ved hjelp av bønnepastaer inspirert av Kyotos konditorikultur.
Oppdag den kulturelle betydningen av wagashi, og hvordan sesongbetingede søtsaker henger sammen med japanske te-tradisjoner.
Oppgrader opplevelsen med en uformell Uji-matcha-seremoni, der du får se hvordan matchaen males, og lag din egen kopp matcha.
Velg det utvidede verkstedet for å også lage tradisjonelle Ohigashi-søtsaker med fint Wasanbon-sukker.

fra

1 870 ¥

Slide 1 of 12

Sushi-kurs i Asakusa, Tokyo: Sake-seremoni og visping av matcha

2 til

Delta på et praktisk sushikurs i Asakusa, ledet av en profesjonell sushiinstruktør.
Feir med en tradisjonell «Kagami-biraki»-seremoni, der sakefatet åpnes, og en festlig skål i fellesskap.
Lær deg autentiske nigiri-teknikker og lag din egen sushi ved hjelp av instruktørens hemmelige oppskrift.
Nyt en tradisjonell matcha-opplevelse etter sushi-kurset.
Ligger i nærheten av Asakusa stasjon, Senso-ji-tempelet, Kaminarimon-porten og Tokyo Skytree, noe som gjør det enkelt å kombinere med Sightseeing.

Flere detaljer

Delta på et praktisk sushikurs i Asakusa, ledet av en profesjonell sushiinstruktør.
Feir med en tradisjonell «Kagami-biraki»-seremoni, der sakefatet åpnes, og en festlig skål i fellesskap.
Lær deg autentiske nigiri-teknikker og lag din egen sushi ved hjelp av instruktørens hemmelige oppskrift.
Nyt en tradisjonell matcha-opplevelse etter sushi-kurset.
Ligger i nærheten av Asakusa stasjon, Senso-ji-tempelet, Kaminarimon-porten og Tokyo Skytree, noe som gjør det enkelt å kombinere med Sightseeing.

fra

7 700 ¥

Slide 1 of 18, Person preparing ingredients in a Tokyo izakaya-style cooking class kitchen.

Cooking tamagoyaki on a stove during Tokyo izakaya-style evening class.

Shoppers selecting ingredients in a Tokyo supermarket for an izakaya-style cooking class.

Participants shopping for ingredients in a Tokyo store during an izakaya-style cooking class.

Participants toasting during Tokyo Izakaya-style cooking class with drinks.

Participants preparing food in a Tokyo izakaya-style cooking class with drinks and ingredient shopping.

Shopping for ingredients in a Tokyo supermarket during an Izakaya-style cooking class.

Ceramic sake cups and chopstick rests in a Tokyo izakaya cooking class setting.

Bottles of sake and cups on a table in a Tokyo izakaya-style cooking class setting.

Three grilled patties on a plate during Tokyo Izakaya-style cooking class.

Participants preparing dishes in a Tokyo izakaya-style cooking class with drinks.

Participants in a Tokyo izakaya-style cooking class preparing ingredients together.

Participants in a Tokyo izakaya-style cooking class preparing traditional dishes.

Participants in red aprons preparing ingredients during a Tokyo izakaya-style cooking class.

Participant preparing ingredients during Tokyo Izakaya-style cooking class.

Participants preparing rice in a Tokyo izakaya-style cooking class.

Cucumber salad and root vegetable dishes prepared in a Tokyo izakaya-style cooking class.

Participants tasting drinks during Tokyo Izakaya-style cooking class.

Kveldskurs i matlaging i Tokyo i izakaya-stil, inkludert drikke og innkjøp av råvarer

2 til

Opplev den autentiske japanske izakaya-kulturen ved å handle inn lokale råvarer og tilberede klassiske småretter sammen med en sertifisert guide.
Lag en rekke japanske retter som er enkle å gjenskape, ved hjelp av enkle oppskrifter og ferske råvarer som du har kjøpt inn under shoppingopplevelsen.
Nyt din hjemmelagede izakaya-middag sammen med tre alkoholholdige drikker eller brus, mens du lærer om japanske tradisjoner knyttet til måltider og drikke hjemme.
Ta med deg enkle oppskrifter og minneverdige bilder fra turen hjem, slik at du kan gjenskape izakaya-festmåltidet lenge etter at turen er over.

Flere detaljer

Opplev den autentiske japanske izakaya-kulturen ved å handle inn lokale råvarer og tilberede klassiske småretter sammen med en sertifisert guide.
Lag en rekke japanske retter som er enkle å gjenskape, ved hjelp av enkle oppskrifter og ferske råvarer som du har kjøpt inn under shoppingopplevelsen.
Nyt din hjemmelagede izakaya-middag sammen med tre alkoholholdige drikker eller brus, mens du lærer om japanske tradisjoner knyttet til måltider og drikke hjemme.
Ta med deg enkle oppskrifter og minneverdige bilder fra turen hjem, slik at du kan gjenskape izakaya-festmåltidet lenge etter at turen er over.

fra

12 000 ¥