Kurs i sushitilberedning

Sushi-kursene i Tokyo spenner fra nybegynnervennlige workshops i nigiri og maki til markedsbesøk og tradisjonelle sushi-kurs ledet av lokale kokker. Her finner du familievennlige kurs, autentiske Edomae-sushiopplevelser og matlagingskurs i liten gruppe rundt om i Tokyo.

Elsket av over 57 millioner gjester over hele verden

Slide 1 of 9, Chef instructing sushi-making class near Tokyo Tower.

Kurs i nigiri-sushi i nærheten av Tokyo Tower

1 time 30 minutter

Besøk et kjøkken i japansk stil i nærheten av Tokyo Tower, og lær de presise håndbevegelsene som ligger bak klassisk nigiri-sushi.
En engelsktalende sushikokk veileder deltakerne i hvordan man former risen, legger på fyllet og bruker ulike teknikker for å tilberede sushi.
Lag et nigiri-sushi-sett med tunfisk og laks, og sett deg ned for å nyte de ferske sushibitene etter kurset.
Under kurset får du låne tradisjonelle happi-jakker, noe som gir en morsom kulturell vri mens du lager mat og tar bilder.
Ønsker om vegetarisk, vegansk eller glutenfri meny kan imøtekommes dersom dette opplyses til operatøren før ankomst.

Flere detaljer

Besøk et kjøkken i japansk stil i nærheten av Tokyo Tower, og lær de presise håndbevegelsene som ligger bak klassisk nigiri-sushi.
En engelsktalende sushikokk veileder deltakerne i hvordan man former risen, legger på fyllet og bruker ulike teknikker for å tilberede sushi.
Lag et nigiri-sushi-sett med tunfisk og laks, og sett deg ned for å nyte de ferske sushibitene etter kurset.
Under kurset får du låne tradisjonelle happi-jakker, noe som gir en morsom kulturell vri mens du lager mat og tar bilder.
Ønsker om vegetarisk, vegansk eller glutenfri meny kan imøtekommes dersom dette opplyses til operatøren før ankomst.

fra

10 126 ¥

Slide 1 of 5, Sushi platter with nigiri and rolls from Tokyo cooking class in Asakusa.

Matlagingskurs i sushi-tilberedning i Tokyo

1 til

Lag din egen sushi fra bunnen av i Asakusa, og lær deg teknikker du kan bruke hjemme for venner og familie lenge etter at Tokyo-turen er over.
Etter at du har gjort en bestilling, oppgi eventuelle kostholdsbehov, og møt deretter din engelsktalende lokale instruktør for å delta på et praktisk matlagingskurs som markerer starten på din sushi-opplevelse.
Start med en morsom quiz om sushiens historie, og følg deretter trinnvise demonstrasjoner mens du lager rullet og autentisk japansk sushi med de ingrediensene som er lagt ut.
Sett deg ned og nyt sushien du har laget, ta bilder av kreasjonene dine og nyt atmosfæren i Asakusa-kurslokalet i nærheten av Tokyo Skytree.
Gjør opplevelsen enda bedre med et sake-sett, og kombiner din håndlagde sushi med tradisjonelle smaksprøver for å få et innblikk i den japanske matkulturen.

Flere detaljer

Lag din egen sushi fra bunnen av i Asakusa, og lær deg teknikker du kan bruke hjemme for venner og familie lenge etter at Tokyo-turen er over.
Etter at du har gjort en bestilling, oppgi eventuelle kostholdsbehov, og møt deretter din engelsktalende lokale instruktør for å delta på et praktisk matlagingskurs som markerer starten på din sushi-opplevelse.
Start med en morsom quiz om sushiens historie, og følg deretter trinnvise demonstrasjoner mens du lager rullet og autentisk japansk sushi med de ingrediensene som er lagt ut.
Sett deg ned og nyt sushien du har laget, ta bilder av kreasjonene dine og nyt atmosfæren i Asakusa-kurslokalet i nærheten av Tokyo Skytree.
Gjør opplevelsen enda bedre med et sake-sett, og kombiner din håndlagde sushi med tradisjonelle smaksprøver for å få et innblikk i den japanske matkulturen.

fra

13 000 ¥

Slide 1 of 18, Person preparing ingredients in a Tokyo izakaya-style cooking class kitchen.

Matlagingskurs i Tokyo i izakaya-stil med innkjøp av råvarer

2 til

Opplev Tokyos hyggelige izakaya-kultur mens du tilbereder småretter i barstil, og kombinerer hver rett med sake, japansk øl eller brus – alt inkludert.
På det avtalte tidspunktet møter du guiden din og gruppen, og dere starter med et innkjøpsbesøk for å velge ut ingredienser til kurset.
Gå fra forberedelser til anretning av fem enkle japanske retter, og sett dere deretter ned sammen til en avslappet middag som utelukkende består av det dere nettopp har laget.
Fra det første snittet til den siste biten holder tempoet seg rolig, med bilder som tas for deg og oppskrifter som hjelper deg å lage disse izakaya-rettene selv hjemme.

Flere detaljer

Opplev Tokyos hyggelige izakaya-kultur mens du tilbereder småretter i barstil, og kombinerer hver rett med sake, japansk øl eller brus – alt inkludert.
På det avtalte tidspunktet møter du guiden din og gruppen, og dere starter med et innkjøpsbesøk for å velge ut ingredienser til kurset.
Gå fra forberedelser til anretning av fem enkle japanske retter, og sett dere deretter ned sammen til en avslappet middag som utelukkende består av det dere nettopp har laget.
Fra det første snittet til den siste biten holder tempoet seg rolig, med bilder som tas for deg og oppskrifter som hjelper deg å lage disse izakaya-rettene selv hjemme.

fra

12 000 ¥