Kookles in de Marokkaanse keuken in Essaouira bij iemand thuis, inclusief lunch

Doe mee aan een Marokkaanse kookworkshop bij een lokale familie in Essaouira, inclusief lunch en een City Tour door de stad Essaouira.

Deze ervaring is een dagtour door Essaouira, gecombineerd met een Marokkaanse kookworkshop en een lunch.

Het begin van je ervaring

We beginnen met een ophaalservice bij je hotel in het centrum van Marrakesh met een auto met airco, waarna we richting Essaouira rijden. Onderweg geeft je professionele gids, die Engels, Arabisch en Frans spreekt, een overzicht van het dagprogramma en bespreekt hij de details van je dagtrip door Essaouira. Als je in de buurt aankomt, ga je verder om de lokale familie te ontmoeten die je kookles en lunch verzorgt als begeleider.

Wat kun je verwachten?

Een huis van een lokale familie in Essaouira

Bezoek een huis in de buurt waar een Marokkaanse familie je begeleidt tijdens een praktische kookworkshop en een gezamenlijke lunch.

Bij je ticket inbegrepen

• Een bezoek aan een lokaal gezin geeft je een goed beeld van het dagelijkse leven in Marokko: je leert samen met de familie traditionele Marokkaanse gerechten bereiden en hoort over culinaire tradities, kruiden en de verhalen achter de gerechten.
• De ingrediënten en het kookgerei zijn ter plaatse aanwezig, zodat je je volledig kunt concentreren op de kookles zelf, van de voorbereiding tot het moment dat je aan tafel gaat om te genieten van de maaltijd die je zelf hebt helpen bereiden.
• Tijdens je verblijf in het huis worden er koffie, thee, water, drankjes en koekjes geserveerd, zodat je even kunt pauzeren, proeven en een praatje maken met de lokale bevolking.
• Inclusief lunch en je eet samen met het gastgezin, waardoor je de kans krijgt om je onder te dompelen in de Marokkaanse cultuur en vragen te stellen over recepten of gebruiken.

De stad Essaouira

Ontdek Essaouira tijdens een City Tour door de stad, waarbij je culinaire avontuur in deze kuststad centraal staat.

Bij je ticket inbegrepen

• Tijdens een hele dag durende City Tour door Essaouira kun je naast je kookervaring ook meer van de stad ontdekken, waardoor je wat je in de keuken hebt geleerd in verband kunt brengen met de bredere lokale context.
• Tijdens de hele groepsrondleiding gaat je deskundige gids, die Engels, Arabisch en Frans spreekt, met de groep mee. Hij of zij helpt je de weg te vinden, vertaalt voor je en geeft je meer inzicht in de lokale culinaire en culturele tradities.
• Je wordt met een auto met airco bij je hotel opgehaald voor de transfer vanuit het centrum van Marrakesh. Zo blijft de logistiek eenvoudig en kun je je helemaal concentreren op de kookles, de lunch en het verkennen van de stad.