{ "experienceName": "Marrakesh Moroccan Home Cooking Class in Youssoufia" }

Jouw ervaring

Kook Marokkaanse huisgemaakte gerechten in de echte restaurantkeuken van Wlad Lblad en geniet daarna samen van de maaltijd in de eetzaal – een intensieve ervaring van twee uur.

Het begin van je ervaring

Kom aan bij Wlad Lblad in Youssoufia en doe de check-in voor je kookcursus met Marokkaanse huisgemaakte gerechten. Je sluit je aan bij een groep van maximaal acht gasten en maakt kennis met Ibrahim en zijn koks in de keuken van het restaurant. Na een korte uitleg over het programma van twee uur was je je handen, doe je een schort om en ga je aan de slag bij je kookplek.

Wat kun je verwachten?

Wlad Lblad keuken

Kom eens een kijkje nemen in de keuken van een echt restaurant in Youssoufia en leer Marokkaanse huisgemaakte gerechten bereiden onder begeleiding van Ibrahim en zijn koks. In twee uur tijd maak je van begin tot eind een complete maaltijd klaar, waarna je naar de eetkamer gaat om te eten wat je hebt gekookt.

Bij je ticket inbegrepen

• De nadruk ligt op de Marokkaanse huiskeuken, dus je gaat zelf aan de slag met de tajine, de salades die ervoor worden geserveerd en het brood dat de maaltijd compleet maakt. Ibrahim en zijn team laten je zien hoe je de kruiden in lagen toevoegt voor een authentieke smaak terwijl je elk onderdeel bereidt.
• Alle ingrediënten en benodigdheden worden voor je verzorgd, zodat je je kunt concentreren op de kooktechnieken in plaats van op boodschappen doen of voorbereidingen treffen. De uitleg is beschikbaar in het Arabisch, Darija, Frans of Engels, zodat je elke stap duidelijk kunt volgen.
• Als je klaar bent met koken, ga je aan tafel voor een gezamenlijke maaltijd met de gerechten die je zelf hebt klaargemaakt, en eet je die in de eetkamer, net als een local bij Wlad Lblad. Muntthee en drinkwater zitten bij je maaltijd inbegrepen, zodat je lekker kunt ontspannen en genieten van wat je hebt klaargemaakt.
• Voordat je vertrekt, wordt er een souvenir-foto gemaakt waarop je in actie te zien bent in de keuken van Wlad Lblad, of met de kant-en-klare tajine, de salades die ervoor worden geserveerd en het brood op tafel. Vervoer van en naar het restaurant, accommodatie, sterke drank en fooien zijn niet inbegrepen.