Culinaire tour: van de markt naar je bord

Ontdek hoe de lokale bevolking boodschappen doet en onderhandelt door een bezoek te brengen aan een van de vele versmarkten van Singapore. De tocht begint op een buurtmarkt, waar je een praatje kunt maken met de winkeliers en wat basisproducten voor de Singaporese keuken kunt ophalen. Probeer gerust eens iets nieuws als het om boodschappen doen gaat, want deze winkel biedt een uniek alternatief voor de gewone supermarkt. De volgende stop is een kookstudio waar je, onder begeleiding van een chef-kok uit Singapore, een aantal van de bekendste lekkernijen van heel Singapore gaat bereiden. Ervaar hoe spannend het is om je vondsten van de markt te gebruiken terwijl je nieuwe manieren ontdekt om smaken te combineren voor een onvergetelijk Singaporese feestmaal.

Dit ‘Market to Table’-avontuur is zoveel meer dan een gewone foodtour; je kunt er regionale specialiteiten proeven en krijgt er ook nog eens handige kooktips bij. Laksa, kipcurry, viskopcurry, roti jala en nog veel meer regionale specialiteiten kun je allemaal leren maken met een beetje oefening en wat extra kennis. Vergeet niet om te genieten van zoete lekkernijen zoals Ondeh-ondeh, Kueh Dada en nog veel meer.

Deze topchefs zijn heel toegankelijk en vriendelijk, en hebben jarenlange ervaring met het geven van kooklessen aan lokale bewoners, expats en buitenlanders. Of je nu een bezoeker bent die de lokale cultuur via de keuken wil ontdekken, een inwoner die zijn culinaire horizon wil verbreden, of een bedrijf dat op zoek is naar een leuke, praktische activiteit voor je team: dit is de juiste oplossing! Je hebt hard gewerkt in de keuken, en nu is het tijd om jezelf te belonen. Geniet van de lekkere gerechten die jij en de groep hebben klaargemaakt en sluit de tour af met een stevige maaltijd.