Tour guidato a piedi di Gion con cena Kaiseki

La reputazione di Gion come quartiere culinario e centro di intrattenimento risale al periodo Edo. Nel corso dei secoli si è evoluto in un quartiere di vivaci case da tè giapponesi dove le danzatrici-Geisha vestite di Kimono si esibivano per i sovrani imperiali.

Torna indietro nel tempo al Santuario di Yasaka e all'area di Shirakawa

Inizia il tuo viaggio visitando il Santuario di Yasaka, un notevole esempio di architettura dell'epoca Heian con un gigantesco torii di granito di 9,5 metri. Il tetto del santuario, ornato da scandole di cipresso, ospita molti tesori, tra cui una coppia di cani leone in legno intricatamente scolpiti dal celebre scultore Unkei.

Camminando per i piccoli vicoli di Gion, vedrai le facciate dei negozi rivestite di legno e le verande di bambù sul ciglio della strada. È probabile che tu riesca a scorgere una geisha che passeggia lungo i camminamenti illuminati dalle lanterne con i suoi sandali geta in legno. Mentre ti viene l'appetito esplorando la splendida zona di Shirakawa, la tua guida ti racconterà la cultura e la storia imperiale di Kyoto, facendoti tornare indietro nel tempo tra le classiche architetture giapponesi.

Mangia un pasto di 10 portate

Prova una cena unica nella vita con un pasto giapponese Kaiseki a più portate servito con magnifici utensili tradizionali. I piatti, splendidamente impiattati, mettono in mostra i prodotti stagionali e consistono in una varietà di antipasti, sashimi, piatti grigliati e cotti a fuoco lento e portate a base di riso. Segui il corretto galateo della cena in Giappone, dicendo "itadakimasu" prima e "gochiso-sama deshita" dopo il pasto, usa l'asciugamano oshibori per pulirti le mani e metti le bacchette nell'hashioki quando non le usi.

Programma

Ritrovo al Museo Kanji di Kyoto - Santuario di Yasaka - Quartiere di Shirakawa - Cena Kaiseki a 10 portate