Tour gastronomico a gruppi piccoli a Roma, nel quartiere di Trastevere, con degustazioni di vini e degustazioni di vini

Esplora il quartiere Trastevere di Roma con una passeggiata guidata all’insegna della degustazione, durante la quale potrai assaggiare almeno 10 specialità tradizionali, dolci e liquori.

Per cominciare

Incontra la tua guida professionale di gastronomia a Trastevere, il quartiere medievale più tradizionale di Roma, e unisciti al tuo gruppo piccolo di massimo 15 partecipanti. Dopo una breve presentazione del percorso, parti a piedi per le strade del posto. La passeggiata con degustazione guidata inizia alla prima tappa, dove assaggerai i primi assaggi e i primi distillati.

Cosa ti aspetta

Gastronomie, pizzerie e trattorie di Trastevere

Il tuo itinerario ti porta alla scoperta delle vere specialità gastronomiche locali, delle pizzerie e delle trattorie di Trastevere, da visitare in ordine, così potrai scoprire come mangiano di solito i romani nel corso di una serata.

Dettagli

• Assaggerai almeno 10 tipi diversi di cibi e bevande tradizionali, mentre la tua guida ti spiegherà come ogni specialità si inserisse nella vita quotidiana e nell’organizzazione dei pasti dei romani.
• Formaggi, salumi e porchetta ti aspettano nelle tappe dedicate alla gastronomia, dove potrai incontrare i produttori e imparare le regole fondamentali della cucina romana.
• Nelle pizzerie puoi assaggiare sia i suppli che la pizza romana, così puoi confrontare i classici supplì con le fette di pizza romana appena sfornate.
• Verso la fine del percorso trovi la pasta fatta in casa e il gelato artigianale, che completano la sequenza che va dai piatti salati ai dolci, abbinati a una selezione di liquori locali.
• Una guida esperta di gastronomia condurrà l'intera visita guidata tra le gastronomie, le pizzerie e le trattorie di Trastevere, aiutandoti a evitare le trappole per turisti e a concentrarti sui locali del quartiere.