Firenze: degustazione guidata di vini toscani in un’osteria

Assaggia tre vini toscani e alcuni stuzzichini classici durante una degustazione guidata di un’ora in una tradizionale osteria fiorentina.

Per cominciare

Vai direttamente all’osteria tradizionale fiorentina indicata nella Conferma di Prenotazione e effettua il check-in con il personale indicando il nome con cui hai effettuato la prenotazione. Verrai accompagnato al tavolo che ti è stato riservato, dove il tuo host ti spiegherà brevemente come si svolgerà la degustazione. Una volta che tutti si sono seduti, viene versato il primo vino e ha inizio l’esperienza guidata.

Cosa ti aspetta

Osteria tradizionale fiorentina

Questa esperienza si svolge interamente all’interno di una tradizionale osteria fiorentina, dove ti siedi per circa un’ora per una degustazione mirata. Il formato è informale ma ben strutturato, perfetto se non conosci ancora i vini toscani o se vuoi un'introduzione sintetica ai sapori del posto.

Dettagli

• La degustazione guidata di 3 vini toscani è il fulcro dell'incontro: assaggerai in sequenza il Vermentino Toscano, un IGT toscano e il Chianti Classico, confrontandone il colore, il corpo e il retrogusto mentre il tuo host ti illustra le caratteristiche di ogni bicchiere.
• Ogni bicchiere è accompagnato da una breve introduzione ai vini toscani, ai loro aromi, alle loro caratteristiche e alle tradizioni locali; il tuo host ti aiuterà a riconoscere gli aromi specifici e ti spiegherà come questi vini si inseriscano nella vita quotidiana in Toscana.
• Come accompagnamento viene servita la tradizionale bruschetta toscana con olio extravergine di oliva: un abbinamento semplice ma di riferimento, che mette in risalto la freschezza e le note pepate dell’olio insieme al vino.
• I crostini alla fiorentina con paté di fegato di pollo aggiungono un tocco più corposo, così puoi notare come la consistenza e il sapore del paté si sposino in modo diverso con il Vermentino Toscano, il Toscano IGT e il Chianti Classico.
• La prenotazione del tavolo e il servizio presso la tradizionale osteria fiorentina sono inclusi per l'intera ora, così ti verranno serviti i vini, la bruschetta toscana e i crostini con paté di fegato di pollo mentre il tuo host conduce la degustazione senza fretta.