Lezioni di cucina

Corso di preparazione della pasta a Roma, nel quartiere Trastevere

Corso pratico di preparazione della pasta a Trastevere con uno chef del posto, con sosta al mercato, salse classiche romane, degustazione di gelato e bevande incluse.

Crea la pasta con le tue mani insieme a uno chef esperto: impasta, stendi e modella l'impasto fresco partendo da zero

Prepara e assaggia i classici sughi romani come l'amatriciana, il cacio e pepe e quello al burro e salvia

Assaggia i piatti tipici dello street food locale durante la tua esperienza culinaria a Trastevere

Bevande gratuite durante tutta la lezione, per un'atmosfera rilassata e conviviale

Scopri tecniche autentiche e storie legate al cibo (come le origini della carbonara durante la Seconda guerra mondiale) che vanno oltre le semplici ricette

Ingredienti

Drink omaggio

Cibo da strada come i supplì

Guida/chef locale che parla inglese

Visita alla macelleria Norcineria Iacozzilli per una degustazione di porchetta e l'acquisto degli ingredienti per il corso di cucina

Trasferimenti in hotel

Inizio
Centro di Roma
1. Antica Caffetteria Berti, Trastevere
3 h
1 attività
Questo affascinante quartiere bohémien offre un'atmosfera più locale e autentica, lontano dalle folle di turisti. Al mercato di San Cosimato farai la spesa insieme alla gente di Roma, sceglierai gli ingredienti freschi e stagionali sotto la supervisione di uno chef locale che conosce i migliori venditori.
Nota: la tua esperienza inizia all'Antica Caffetteria Berti a Trastevere.
Cosa fare
Introduzione
Compresa nel prezzo
Ravioli
Fettuccine
Bevande
Accomodati per assaporare il tuo pasto
Degustazione di gelato
Fine
Il tuo studio di cucina

Puoi cancellare questi biglietti fino a 24 ore prima dell'inizio dell'esperienza e ottenere un rimborso completo.

105 recensioni
Come raccogliamo le recensioni?
Queste valutazioni includono recensioni verificate, scritte dai clienti di Headout e dai partner che gestiscono le esperienze a livello locale. Tutte le recensioni sono state scritte da viaggiatori reali che hanno partecipato all'esperienza.
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Cosa dicono i nostri clienti
Maryanne H
Gruppo
Prenotazione verificata
Apr 2026
Un'esperienza meravigliosa. Anna è stata fantastica.
Alexandre C
Coppia
Prenotazione verificata
Giu 2026
Natasha F
Coppia
Prenotazione verificata
Giu 2026
Alexander R
Gruppo
Prenotazione verificata
Dic 2025
Ago 2025
I dragged my bf to this pasta & gelato class and honestly, we both LOVED it way more than we thought. Chef Valentina was hilarious, made everyone feel like we were just friends hanging out, not a formal class. The pasta dough was tricky at first (my arms got a workout rolling it, lol) but hers turned out so smooth. I accidentally cracked an egg on the table and nobody even blinked, just laughed and helped me clean it up. The gelato part was my fave—chocolate with sea salt, which I never woulda tried if she hadn’t suggested it. We were with a couple from Brazil and a family with kids, and everyone got involved. The room was a bit warm but there was plenty of water. We ate everything we made, and even got seconds! Def recommend if you want something hands-on and DELICIOUS in Rome.

Impara l'arte della preparazione della pasta fresca e assaggia il cibo di strada partecipando a un tour gastronomico guidato di 3 ore a Roma.

Per cominciare

Incontra il tuo gruppo all'Antica Caffetteria Berti a Trastevere o a Piazza Navona, a pochi passi da Viale Trastevere, e fai il check-in 15 minuti prima dell'inizio del tour. Presentati agli altri ospiti e parti alla scoperta dell'animatissima scena gastronomica del quartiere.

Cosa ti aspetta

Passeggia per le strade acciottolate, assaggia il cibo di strada locale e impara le tecniche tradizionali di produzione della pasta da uno chef professionista. Il tour include un corso pratico di pasta in una trattoria storica e, per finire, una degustazione di gelato.

Dettagli

Tour gastronomico di strada: assaggia i piatti tipici romani, come i supplì delle famose gastronomie e dei chioschi di Trastevere, alla scoperta del patrimonio culinario della zona.

Fermati alla Norcineria Iacozzilli, l'iconica macelleria, per acquistare gli ingredienti per la tua lezione e assaggiare la porchetta.

Corso di preparazione della pasta: impara a preparare fettuccine e ravioli freschi sotto la guida di uno chef, poi gusta le tue creazioni con bevande illimitate.

Degustazione di gelato: visita una gelateria locale per assaggiare il gelato biologico e impara a distinguere l'autentico gelato italiano da quello finto.

Atmosfera familiare: il tour è perfetto per chi vuole fare esperienze di coppia o per famiglie con bambini, inoltre offre un'introduzione coinvolgente alla cultura gastronomica romana.

Cosa portare

Indossa scarpe e vestiti comodi perché si dovrà camminare durante l'esperienza.

Restrizioni e divieti

Animali domestici

Informazioni aggiuntive

Questa attività non è consigliata agli ospiti con allergie gravi o pericolose per la vita.

I bambini fino a 4 anni possono partecipare gratuitamente.

Ti preghiamo di informarci in anticipo di eventuali restrizioni o preferenze alimentari.

L'esperienza non è accessibile alle persone con difficoltà motorie.

Il tour si svolge in qualsiasi condizione meteorologica; consigliamo di portare con sé un ombrello in caso di pioggia.

La mancia non è mai obbligatoria, ma è sempre apprezzata se ti è piaciuta questa esperienza.

Riceverai a breve un'e-mail con il voucher.

Apri il voucher sul cellulare e mostralo al punto di partenza insieme a un documento d'identità valido completo di foto.

Le informazioni sul punto di partenza e altre istruzioni specifiche saranno indicate nel voucher finale.