Lezioni di cucina

Corso di preparazione della pasta a Roma, nel quartiere Trastevere

Durata

3 ore

Cancellazione gratuita

Cancellazione gratuita fino a 24 ore prima dell'inizio della tua esperienza

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Tour guidato

Pasti inclusi

Concediti un pasto magnifico come parte dell'esperienza

Corso pratico di preparazione della pasta a Trastevere con uno chef del posto, con sosta al mercato, salse classiche romane, degustazione di gelato e bevande incluse.

    • Crea la pasta con le tue mani insieme a uno chef esperto: impasta, stendi e modella l'impasto fresco partendo da zero

    • Prepara e assaggia i classici sughi romani come l'amatriciana, il cacio e pepe e quello al burro e salvia

    • Assaggia i piatti tipici dello street food locale durante la tua esperienza culinaria a Trastevere

    • Bevande gratuite durante tutta la lezione, per un'atmosfera rilassata e conviviale

    • Scopri tecniche autentiche e storie legate al cibo (come le origini della carbonara durante la Seconda guerra mondiale) che vanno oltre le semplici ricette

    • Ingredienti

    • Drink omaggio

    • Cibo da strada come i supplì

    • Guida/chef locale che parla inglese

    • Visita alla macelleria Norcineria Iacozzilli per una degustazione di porchetta e l'acquisto degli ingredienti per il corso di cucina

    • Trasferimenti in hotel
  • Centro di Roma
    Inizio

    Centro di Roma

    Antica Caffetteria Berti, Trastevere

    1. Antica Caffetteria Berti, Trastevere

    3 h
    1 attività

    Questo affascinante quartiere bohémien offre un'atmosfera più locale e autentica, lontano dalle folle di turisti. Al mercato di San Cosimato farai la spesa insieme alla gente di Roma, sceglierai gli ingredienti freschi e stagionali sotto la supervisione di uno chef locale che conosce i migliori venditori. 

    Nota: la tua esperienza inizia all'Antica Caffetteria Berti a Trastevere.

    Cosa fare

    Il tuo studio di cucina
    Fine

    Il tuo studio di cucina

  • Puoi cancellare questi biglietti fino a 24 ore prima dell'inizio dell'esperienza e ottenere un rimborso completo.

  • 105 recensioni

    Come raccogliamo le recensioni?

    Queste valutazioni includono recensioni verificate, scritte dai clienti di Headout e dai partner che gestiscono le esperienze a livello locale. Tutte le recensioni sono state scritte da viaggiatori reali che hanno partecipato all'esperienza.

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    Cosa dicono i nostri clienti

    Maryanne H

    Gruppo
    Prenotazione verificata
    Apr 2026
    Un'esperienza meravigliosa. Anna è stata fantastica.

    Alexandre C

    Coppia
    Prenotazione verificata
    Giu 2026

    Natasha F

    Coppia
    Prenotazione verificata
    Giu 2026
    Ago 2025
    I dragged my bf to this pasta & gelato class and honestly, we both LOVED it way more than we thought. Chef Valentina was hilarious, made everyone feel like we were just friends hanging out, not a formal class. The pasta dough was tricky at first (my arms got a workout rolling it, lol) but hers turned out so smooth. I accidentally cracked an egg on the table and nobody even blinked, just laughed and helped me clean it up. The gelato part was my fave—chocolate with sea salt, which I never woulda tried if she hadn’t suggested it. We were with a couple from Brazil and a family with kids, and everyone got involved. The room was a bit warm but there was plenty of water. We ate everything we made, and even got seconds! Def recommend if you want something hands-on and DELICIOUS in Rome.
    Ago 2025
    Fun class, pretty chill vibe overall. We were a group of 12 so it felt a bit crowded at the tables but that made it more lively. The chef, Marco, kept it moving and explained every step (even if his English was a bit wobbly sometimes, but we got it). Making ravioli was harder than Youtube makes it look, haha. Gelato demo was cool but we didn’t actually get to churn it ourselves. Still, tasting the finished product made up for it. Good for couples or even solo. Would’ve liked a bit more time to eat at the end but we had to be out for the next group. Still worth it!

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