Lezioni di cucina

Corso di cucina a Firenze: bistecca alla fiorentina con chef professionista e vino a volontà

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Durata

4 ore

Cancellazione gratuita

Cancellazione gratuita fino a 48 ore prima dell'inizio della tua esperienza

Prenota ora, paga dopo

Prenota ora senza pagare. Cancella gratis se cambi idea.

Pasti inclusi

Concediti un pasto magnifico come parte dell'esperienza

Impara a preparare alla perfezione la bistecca alla fiorentina in un corso di cucina pratico tenuto da uno chef professionista in un gruppo piccolo.

Assapora un pasto toscano completo preparato da te, dalle bruschette alle verdure grigliate, fino ai cantuccini fatti in casa accompagnati dal Vinsanto.

Durante tutta la serata ti verrà servito vino a volontà, in perfetto abbinamento con ogni boccone.

Riceverai un ricettario digitale, così potrai ricreare il tuo banchetto toscano a casa tua quando vuoi.

Upgrade:

Scegli il tour mattutino per visitare il mercato di Sant'Ambrogio e selezionare insieme al tuo chef gli ingredienti freschi del posto.

Assapora 1 kg di bistecca alla fiorentina ogni due partecipanti, cotta alla perfezione su una griglia professionale.

Ti forniamo tutti gli utensili da cucina, i grembiuli e gli ingredienti: basta che tu porti il tuo appetito e la tua curiosità!

Tour in un gruppo piccolo

Chef professionista

Corso di cucina

Uso del grembiule e degli utensili da cucina

Griglia professionale

Ingredienti necessari per preparare il piatto

Pranzo o cena a seconda dell'orario scelto

Vino a volontà

1 kg di bistecca alla fiorentina ogni due persone

Antipasto toscano

Un bicchiere di Vinsanto e cantuccini fatti in casa

Acqua

Libretto digitale con ricette

Visita al mercato di Sant'Ambrogio (solo nel tour mattutino) (opzionale)

Visita al mercato se scegli il tour pomeridiano

Puoi cancellare questi biglietti fino a 48 ore prima dell'inizio dell'esperienza e ottenere un rimborso completo.

Impara l'arte della bistecca alla fiorentina in un corso di cucina pratico tenuto da uno chef professionista, con vino a volontà e un pasto toscano completo.

Per cominciare
Arriva al laboratorio di cucina indicato, dove il tuo host ti darà il benvenuto e ti illustrerà lo svolgimento della lezione. Dopo una breve introduzione e aver indossato il grembiule, incontrerai il tuo chef e darai un'occhiata al menù del giorno prima di metterti all'opera in cucina.

Cosa ti aspetta
MasterSteak: impara a cucinare la bistecca alla fiorentina perfetta
Questo corso di cucina interattivo ti permette di scoprire a fondo le tradizioni della cucina toscana, concentrandosi sulla famosa Bistecca alla Fiorentina. Con l'aiuto di uno chef locale, preparerai e gusterai un pasto a più portate in un gruppo piccolo.

Dettagli

Lezioni tenute da uno chef professionista: impara passo dopo passo le tecniche per preparare un'autentica bistecca alla fiorentina, dalla stagionatura alla cottura su una griglia professionale.

Esperienza culinaria toscana: prepara e assapora piatti classici come bruschette, verdure grigliate, insalata e cantuccini fatti a mano accompagnati da Vinsanto.

Vino a volontà: goditi il vino a volontà durante tutta la lezione e il pasto, abbinato in modo da esaltare le tue creazioni.

Ricettario digitale: porta a casa un ricettario digitale con tutte le ricette, così potrai ricreare i sapori della Toscana nella tua cucina.

Visita opzionale al mercato (solo per i tour mattutini): unisciti al tuo chef per una passeggiata guidata al Mercato di Sant’Ambrogio per scegliere ingredienti freschi e locali prima della lezione (non disponibile la domenica e nei giorni festivi).

Nota bene: La visita al mercato è inclusa solo nel tour mattutino; le sessioni pomeridiane sono dedicate esclusivamente alla lezione di cucina.

Cosa portare

Si consiglia di indossare scarpe comode.

Porta con te un documento d'identità valido (con foto) che riporti lo stesso nome indicato nella prenotazione. Potrebbe venirti richiesto all'ingresso.

Informa in anticipo gli organizzatori di eventuali allergie o intolleranze alimentari.

Restrizioni e divieti

I bambini sotto i 6 anni non sono ammessi per motivi di sicurezza.

Non è permesso portare animali, ad eccezione di quelli di assistenza muniti di tesserino identificativo.

Durante l'esperienza non è consentito consumare cibo e bevande dall'esterno.

All'interno della struttura è severamente vietato fumare e consumare droghe o alcolici portati dall'esterno.

Accessibilità

Questa esperienza non è accessibile in sedia a rotelle.

Informazioni aggiuntive

Presentati al punto d'incontro almeno 15 minuti prima della partenza del tour.

L'esperienza si svolge in un gruppo piccolo con un massimo di 8 partecipanti.

La domenica e nei giorni festivi il mercato è chiuso; il tour comprenderà solo la lezione di cucina.

Gli antipasti e i dessert possono variare in base alla stagione e alla disponibilità degli ingredienti.

La bistecca alla fiorentina viene servita in porzioni da un chilo ogni due partecipanti.

Il pranzo o la cena sono inclusi a seconda dell'orario scelto.

Riceverai un ricettario digitale per preparare i piatti a casa tua.

Sono inclusi vino e acqua a volontà, oltre a un bicchiere di Vinsanto accompagnato da cantuccini fatti in casa.

Ti forniamo grembiuli, utensili da cucina e tutti gli ingredienti necessari.

Riceverai a breve un'e-mail con il voucher.

Apri il voucher sul cellulare e mostralo al punto di partenza insieme a un documento d'identità valido completo di foto.

Le informazioni sul punto di partenza e altre istruzioni specifiche saranno indicate nel voucher.