Durata
Aperto oggi
Cancellazione gratuita
Prenota ora, paga dopo
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Scopri l'arte della produzione casearia francese con un autentico workshop nel cuore di Parigi.
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Scopri come gli ingredienti, gli strumenti e le tempistiche permettono di creare consistenze e sapori tipici dei formaggi francesi.
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Fai un tour della cantina di stagionatura dei formaggi, passa poi alla produzione del formaggio francese a pasta molle e del burro classico, prima di andare a degustare con calma e con in mano un bicchiere di vino.
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Scopri come i paesaggi regionali e le tradizioni stagionali hanno un impatto sul formaggio che trovi nel vassoio.
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Grazie al gruppo di piccole dimensioni e alle molteplici opportunità d'interazione, questa esperienza permette di scoprire in una sola lezione la gastronomia, la cultura e l'artigianato francese.
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Workshop sulla produzione casearia
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Istruttore esperto che parla inglese
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Si forniscono tutte le attrezzature e gli ingredienti
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Degustazione di formaggi e vini
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Piccolo gruppo (massimo 10 partecipanti)
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- Ingresso al "Musée Vivant du fromage"
Puoi cancellare questi biglietti fino a 48 ore prima dell'inizio dell'esperienza e ottenere un rimborso completo.
Scopri di più sull'arte della produzione casearia francese, durante un workshop pratico di 2 ore nel cuore di Parigi, con la guida di istruttori esperti.
Per cominciare
Raggiungi "Paroles de Fromagers", dove ti aspetta l'istruttore per una prima introduzione al corso. Dopo una rapida panoramica del laboratorio e delle linee guida sulla sicurezza, si può subito iniziare il percorso alla scoperta dell'arte casearia in compagnia di un piccolo gruppo di massimo 10 persone.
Cosa ti aspetta
Paroles de Fromagers
Questa rinomata scuola parigina dedicata all'arte casearia, si prefigge l'obiettivo di preservare e condividere la ricca cultura francese del formaggio. Situata nel cuore della città, offre un ambiente coinvolgente in cui imparare le tecniche tradizionali, illustrate da appassionati esperti in materia.
Dettagli
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Workshop sulla produzione casearia: Impara passo dopo passo come funziona la produzione del formaggio e del burro, seguendo gli antichi metodi francesi e con la guida di istruttori esperti.
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Un piccolo gruppo per una grande esperienza: Partecipa a un corso interattivo, con un massimo di 10 partecipanti per garantire un'atmosfera più concentrata, un'attenzione più personale e un apprendimento pratico.
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Degustazione di formaggi e vini: Assapora una raffinata selezione di formaggi francesi abbinati a vino, per scoprirne i profili di sapore e le varietà regionali.
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Varietà di formaggi: Degusta vari tipi di formaggio, ampliando il palato e scoprendo come apprezzare meglio l'artigianato caseario francese.
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Cosa portare
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Porta con te un documento d'identità valido con foto nel caso in cui ti venga chiesto di confermare la prenotazione all'ingresso.
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Vestiti con abiti comodi e adatti alla lezione sulle tecniche di produzione casearia.
Restrizioni e divieti
- Non sono ammessi animali domestici, ad eccezione degli animali di servizio certificati.
Accessibilità
- Questa esperienza non è accessibile in sedia a rotelle.
Informazioni aggiuntive
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La dimensione del gruppo è limitata a 10 persone.
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Il workshop si svolge in inglese.
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Il biglietto ti verrà inviato via e-mail a breve.
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Presentati al punto di incontro 15 minuti prima dell'orario previsto per la visita per evitare ritardi.
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Si prega di aprire il voucher sul dispositivo mobile e mostrarlo al punto di incontro con un documento d'identità valido munito di foto.
Punto d'incontro
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Incontra l'istruttore presso Paroles de Fromagers - La Ferme du Faubourg.
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Indirizzo: 41 rue du Faubourg du Temple, 75010 Parigi, Francia.
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