Durée
Vivez une expérience gastronomique inégalée grâce à ce cours de maître qui associe mets et vins. Commentez 6 plats délicieux accompagnés de différents types de vins et apprenez comment la nourriture et le vin s'accordent.
- Savourez un accord mets-vins inédit dans la première cave urbaine de Brisbane.
- Apprenez comment certains aliments et certains vins se marient avec l'aide d'un sommelier expert.
- Savourez 4 plats tout en comprenant comment les mets et les vins se complètent.
- Profitez de l'expérience interactive et des vins spécialement personnalisés.
- 4 plats avec vin d'accompagnement
- Viande de bœuf vieillie à sec avec pain, crevettes, légumes verts et pommes de terre (sur réservation)
Ces billets ne peuvent être ni annulés ni reportés.
Comment recueillons-nous les avis ?
Vous visiterez le premier établissement vinicole de Brisbane, City Winery, créé en 1860. Il porte le nom du dernier viticulteur et vinificateur de Brisbane, Carl Gerler. Le City Winery est situé à Fortitude Valley, qui se trouve à 4 minutes de route du quartier central des affaires de Brisbane. Aujourd'hui, le lieu accueille des vins Gerler exquis, élaborés sur place par le célèbre vigneron Dave Cush. City Winery dispose d'un miro-winery entièrement fonctionnel, d'une porte de cave, ainsi que d'un petit restaurant pouvant accueillir jusqu'à 20 personnes.
Vous rencontrerez ensuite un vigneron expert, qui vous fera vivre une expérience vinicole et gastronomique mémorable. Apprenez comment la nourriture et le vin se renforcent, et les types de vins qui s'accordent avec certains aliments. Vous pourrez déguster six plats différents et des vins qui équivaudront à un repas complet. Si vous et vos amis aimez la viande rouge, dégustez 1 kg de bœuf vieilli à sec, préparé au feu de bois pendant 24 heures, accompagné de pain maison, de crevettes, de légumes verts et de pommes de terre croquantes. Il peut être partagé entre 2 et 4 personnes.
Informations importantes
- Le repas de bœuf vieilli à sec nécessite un préavis de 48 heures.
Horaires
Tous les jours à 12 heures.
- Votre bon vous sera envoyé par e-mail dans les plus brefs délais.
- Veuillez présenter le bon sur votre téléphone portable, muni·e d'une pièce d'identité valide avec photo sur place.
- Veuillez arriver 10-15 minutes à l'avance pour éviter les retards.
- Si vous avez acheté des billets à prix réduit, veuillez vous munir de votre pièce d'identité en cours de validité avec photo pour vérification.
Point d'échange des billets
- Vous pouvez échanger vos billets directement au City Winery Brisbane.
- Adresse : : 11 Wandoo St, Fortitude Valley, QLD, 4006.
- Pour localiser le point de rencontre sur Google Maps, il vous suffit de rechercher : - Ville Winery Brisbane.
Comment se rendre au point d'échange
Comment s'y rendre
- L'arrêt de bus le plus proche est Ann St, à James Street, arrêt 6.
- L'arrêt est à seulement 2 minutes du point d'échange.
- Les bus #60, #300, #302 et autres vous y amèneront.
Validité
Ce billet est valable pour la date et l'heure sélectionnées lors du paiement.
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