Visite guidée gastronomique et œnologique à Rome

Un séjour engagé : passez une soirée à vous faire plaisir avec des plats gastronomiques, des vins délicieux et en bonne compagnie.

Comme tout Italien qui se respecte, commencez la soirée par un aperitivo au café La Nicchia. Les truffes, le vinaigre balsamique vieilli pendant trente ans et versé sur du Parmigiano Reggiano, le pesto alla Genovese, la meilleure mozzarella de bufflonne, et plusieurs autres délices ne sont que quelques exemples de ce qui ravira vos papilles au cours de cette visite. De plus, vous constaterez que du vin délicieux est disponible en grande quantité.

Après avoir dégusté le meilleur aperitivo de Rome, il est temps de préparer vos papilles pour la pizza du Pizzarium. Anthony Bourdain et de nombreux autres chefs et écrivains culinaires connus ont qualifié Gabriele Bonci, le fondateur du restaurant, de « Michel-Ange de la pizza ». Choisissez parmi plus de cinquante combinaisons de garnitures inventives créées chaque jour et produites avec les meilleurs ingrédients disponibles à cette période de l'année.

Votre prochaine halte est la plus grande boutique gastronomique de Rome, appelé La Tradizione, qui propose plus de 400 sortes de fromages et 150 sortes de charcuterie. C'est l'endroit où il faut venir si vous voulez avoir une idée de ce que signifie avoir un « gusto vintage ». Dégustez certains des fromages et des charcuteries les plus exquis d'Italie tout en dégustant et en grignotant certains des meilleurs vins du pays.

Al Giardino del Gatto e la Volpe est un restaurant familial hautement recommandé par la communauté pour ses délicieuses pâtes faites maison et son tiramisu. Vous avez la possibilité de choisir un Vermentino de l'appellation D.O.C.G. ou tout autre vin.

Avec cette visite, vous aurez comblé votre estomac mais aussi votre cœur !