Billets de dégustation de chocolat à Venise

Votre expérience se déroule au cœur de la place San Marco, endroit où vécut le célèbre explorateur Marco Polo et où les épices, le café et la poudre de cacao faisaient l'objet d'un commerce abondant. Fidèle à cette tradition vénitienne, la chocolaterie VizioVirtù crée des délices infusés d'épices et d'autres ingrédients inhabituels.

Pendant 40 minutes, les visiteurs effectuent un voyage délicieux qui retrace l'histoire du chocolat au fil des ans, tout en dégustant un éventail intéressant de pièces artisanales.

Commencez par des Dragées croquantes, des ganaches au chocolat, des pralines et des truffes au chocolat fondantes et onctueuses. Passez aux fèves de chocolat avant de terminer votre expérience avec un chocolat chaud Goldoni, qui remplace le lait par de l'eau selon la recette originale du dramaturge Carlo Goldoni datant des années 1750.

Cette chocolaterie populaire se trouve à 3 minutes de marche du pont du Rialto, en direction de la principale place publique de Venise. Poursuivez votre parcours gastronomique en visitant l'un des nombreux cafés élégants en plein air, découvrir l'art vénitien au Museo Correr, visiter la Basilique Saint-Marc à l'architecture complexe et écouter le carillon des cloches de San Marco.