Promenade privée à Kyoto - Arashiyama et la brasserie de saké de Kameoka, avec dégustation

Il s'agit d'une VISITE PRIVÉE.

Promenez-vous dans l'emblématique forêt de bambous

Votre journée commence dans la légendaire forêt de bambous d'Arashiyama, où de gigantesques tiges de bambou couleur émeraude se balancent doucement au-dessus de vos têtes. Alors que les rayons du soleil filtrent à travers la canopée dense, la forêt se pare d'une atmosphère sereine, presque surnaturelle. Le doux bruissement des bambous dans la brise compose une symphonie naturelle, vous offrant un début paisible à votre aventure et l'un des paysages les plus inoubliables du Japon.

La sérénité sacrée au sanctuaire de Nonomiya

En quittant la bambouseraie, nous pénétrons dans l'enceinte paisible du sanctuaire de Nonomiya. Cet ancien sanctuaire shintoïste, qui était autrefois au service des princesses impériales, est réputé pour son torii exceptionnel et son riche patrimoine spirituel. Niché au cœur de la forêt, il offre un moment de calme propice à la réflexion et un aperçu de la culture raffinée de la cour de Kyoto d’autrefois.

Le jardin d'Okochi Sanso – Un chef-d'œuvre méconnu

Nous poursuivons notre route vers le magnifique jardin d'Okochi Sanso, l'ancienne propriété d'un célèbre acteur de cinéma japonais. Ce jardin, conçu avec le plus grand soin, allie des vues panoramiques sur les montagnes, une architecture élégante et la beauté saisonnière pour former un paysage harmonieux.

Au cours de votre visite, profitez d'une pause détente dans l'ancien salon de thé du domaine, où le matcha est offert. Pour les visiteurs qui préfèrent d'autres options, d'autres boissons sont également disponibles. Cette pause paisible vous permet de savourer l'élégance raffinée du thé japonais tout en admirant les jardins magnifiquement aménagés — un moment de calme et d'authenticité qui incarne le meilleur de Kyoto.

Le temple Tenryuji – La grandeur du zen

Nous visiterons ensuite le majestueux Tenryu-ji, classé au site du patrimoine mondial de l'UNESCO et l'un des temples zen les plus importants de Kyoto. Son magnifique jardin de Sogenchi, conçu à l'origine au XIVe siècle, met parfaitement en valeur les montagnes d'Arashiyama qui l'entourent. Ici, des siècles de philosophie zen, d'architecture et d'aménagement paysager se marient dans une harmonie paisible.

Balade panoramique vers Kameoka

De retour à la gare d'Arashiyama, nous montons à bord d'un train régional pour un court trajet panoramique à travers les montagnes jusqu'à la charmante ville de Kameoka. À partir de l'élégance historique de Kyoto, on arrive à l'atmosphère rurale de Kameoka, ce qui offre un changement de rythme bienvenu et permet de mieux découvrir la vie locale.

Déjeuner typique local

À Kameoka, nous dégustons un déjeuner composé de produits locaux soigneusement sélectionnés, qui met à l'honneur les saveurs régionales et les ingrédients saisonniers. C'est l'occasion de découvrir l'hospitalité authentique de la campagne et de goûter à des saveurs que de nombreux visiteurs au Japon n'ont jamais l'occasion de découvrir.

Visite exclusive de la distillerie de saké Tanzan

Notre périple s'achève à la prestigieuse brasserie Tanzan Sake, réputée pour son savoir-faire artisanal et son attachement aux méthodes de brassage traditionnelles. Vous découvrirez ici le processus délicat de la fabrication du saké, à partir du polissage du riz jusqu'à la fermentation, en passant par la maturation.

Remarque : certaines parties de la brasserie peuvent ne pas être accessibles en fonction de la saison de brassage et du calendrier de production. Cela permet d'assurer à la fois le contrôle qualité et la sécurité pendant les périodes de brassage intensif.

Cette expérience se termine par une dégustation guidée de saké, au cours de laquelle vous pourrez savourer différentes variétés et découvrir les arômes, les textures et les saveurs subtiles qui font tout le charme du saké japonais premium. Une alternative sans alcool est possible, mais elle se limite à un ou deux types de boissons.

Un voyage pour tous les sens

Cette journée complète vous fera découvrir des paysages emblématiques, un patrimoine spirituel, des jardins raffinés, le charme de la campagne, la culture du thé et l'artisanat local. À partir de la forêt de bambous murmurante et des jardins paisibles des temples, ainsi que de la dégustation de matcha dans un salon de thé historique et de celle de saké premium, ce circuit vous permet de découvrir de manière plus approfondie et plus intime l'esprit de Kyoto et de sa campagne.

Rejoignez-nous pour une journée qui vous fera découvrir la véritable essence d'Arashiyama et bien plus encore : un voyage inoubliable à la découverte de la beauté, de la culture et des saveurs.