Nourriture et boissons en Rome

Honnêtement, tout ! Les pâtes étaient délicieuses et la sauce (puttanesca) était très savoureuse. Je recommande vivement ce cours à tous ceux qui viennent à Rome et souhaitent en savoir plus sur la cuisine romaine.

Ce fut une expérience merveilleuse. La dégustation avec Nina n'était pas seulement un délice culinaire, mais aussi une expérience très instructive, car elle nous a enseigné l'histoire du Prosecco, du vinaigre balsamique et de la truffe. Comment ils sont fabriqués, conservés et classés ! Merci Nina pour ce moment FABULEUX !! Patrick était un excellent professeur qui nous a enseigné l'art de faire des pâtes ! Son humour et sa passion ont réuni 16 personnes venues d'Australie, d'Irlande, des États-Unis et du Portugal, et ont créé une ambiance qui nous a fait nous sentir comme une petite famille !

Ce cours de cuisine a été un moment fort de mon voyage à Rome ! Notre première hôte, Liese, était phénoménale ! Elle nous a éduqués tout en nous faisant goûter des produits italiens de base et elle était très drôle. Faire le tiramisu et les pâtes à partir de rien était un vrai plaisir et tout était fourni. Le plus beau, c'est que je me suis fait des amis extraordinaires venus du monde entier ! Je recommande vivement ce cours de cuisine ! Surtout si vous voulez vous faire de nouveaux amis, manger de la bonne nourriture et avoir de merveilleux souvenirs !

I’m gluten free and usually have to miss out on food tours but this one was SO thoughtful. Our guide Giulia made sure I had subs at every stop and even got me a different dessert so I didn’t feel left out. Went with my partner and we both left full and happy. 100% recommend if you have diet needs.

If you’re thinking about doing this tour, just GO FOR IT. I did it solo and ended up chatting with this couple from Belgium and we shared like, 3 types of cheese and some wine that tasted EPIC. Our guide, Marco, was hilarious and made learning about olive oil way more fun than I ever thought possible (there’s actually a right way to taste it, who knew). Was a little warm walking to the market but honestly, food stops kept us happy. Def recommend you show up hungry.