Cours de cuisine

Cours de cuisine de pâtes et de gelato à Milan

Participants making pasta in an Italian cooking class.

People making pasta during a cooking class in Milan.

Pasta being plated during a cooking class in Milan.

Tortellini cooking in a pan during a pasta class in Milan.

Durée

3 h

Annulation gratuite

Annulation gratuite jusqu'à 24 heures avant le début de votre activité.

Repas inclus

Un repas somptueux fait partie de l’expérience

Confirmation immédiate

E-billets

Libérez le chef qui sommeille en vous à Milan en participant à un cours pratique de fabrication de pâtes et de gelato, avec vin et recettes à emporter.

Plongez dans un voyage culinaire immersif de 3 heures à Milan, en maîtrisant l'art de la fabrication de pâtes et de glaces italiennes authentiques sous la direction d'un chef professionnel local.

Roulez les tagliatelles et les raviolis comme un-e local-e. Apprenez le secret des sauces - des accords parfaits à la préparation de plats emblématiques tels que le pesto et la carbonara.

C'est l'heure du dessert ! Découvrez comment le gelato rend sa riche saveur et sa texture veloutée pendant qu'un chef démontre des techniques secrètes et baratte une fournée fraîche.

Savourez le festin italien que vous avez créé avec un verre de vin. Rentrez chez vous avec un certificat et un livret de recettes qui vous aideront à faire entrer la magie de l'Italie dans votre cuisine.

Anecdote : Historiquement, en Italie, les pâtes étaient un luxe réservé aux riches en raison du coût élevé de la main d'œuvre pour pétrir la semoule.

Cours de cuisine de 3 heures à Milan

Chef cuisinier local professionnel parlant anglais

Tabliers et ustensiles de cuisine

Tous les ingrédients de cuisine

Déjeuner avec vin/ boissons gazeuses (pour les enfants)

Certificat de fin d'études

Livret numérique avec recettes

Vous pouvez annuler ces billets jusqu’à 24 heures avant le début de l’expérience et bénéficiez d’un remboursement complet.

Prêt à tomber amoureux des pâtes ? Découvrez la magie des pâtes italiennes faites à la main lors de ce cours de cuisine à Milan !

Maîtriser la fabrication des pâtes

Rejoignez un chef expérimenté pour un cours de cuisine de 3 heures et apprenez l'art de cuisiner dans un style typiquement milanais. Vous créerez deux plats alléchants, comme des tagliatelles et des raviolis, accompagnés de sauces de saison comme la carbonara, le pesto ou la pomarola. Miam ! Mais ce n'est pas tout : vous préparerez également un délicieux dessert italien avec un gelato parfait. Partez à la découverte d'un chef amusant et compétent sur les origines des meilleurs gels, les couleurs naturelles utilisées pour les arômes et les techniques de chauffage et de congélation.

Dégustez le repas avec du vin et du fromage

Dégustez votre repas cuisiné à la main avec une sélection de vins Diadema premium et de fromages de spécialité partis d'Italie. De plus, vous recevrez un livret de recettes numériques et un certificat de fin d'études, ce qui vous permettra d'impressionner vos amis à la maison comme un vrai chef italien ! Les végétariens sont les bienvenus dans ce cours. Comment s'y rendre pour une aventure culinaire inoubliable, où vous découvrirez non seulement les secrets de la cuisine italienne, mais aussi la joie de partager un repas que vous avez préparé de vos propres mains.

Accessibilité

Cette expérience est accessible aux personnes en fauteuil roulant.

Informations complémentaires

Le menu peut varier en fonction de la saison, mais il comprend généralement des pâtes faites à la main, des sauces pour pâtes et un dessert.

L'expérience peut être personnalisée pour les personnes ayant des contraintes alimentaires et les végétariens également.

Votre bon vous sera envoyé par e-mail instantanément.

Veuillez présenter le bon sur votre téléphone portable au point de rencontre, muni·e d'une pièce d'identité en cours de validité avec photo.

Veuillez arriver au point de rencontre 15 minutes à l'avance pour éviter tout retard.

Point de rencontre

Retrouvez votre guide à TOWNS OF ITALY COOKING SCHOOL & TOURIST HUB | MILANO - MERCATO CENTRALE.

Adresse : Via Giovanni Battista Sammartini, 1, 20125 Milano MI, Italie.

Monument : Point de repère : Au coin de la piazza IV Novembre, à côté de la gare centrale.

Votre L'accompagnateur ou le chef de cuisine sera au point d'information à l'intérieur du Mercato Centrale.

Comment se rendre au point de rencontre