Kooklessen

Milaan Pasta & Gelato kookles

Tourists enjoying a Market Food Tour and Pasta & Risotto Cooking Class in Milan, Italy, learning to prepare traditional Italian dishes

Ontketen je innerlijke chef-kok in Milaan met een cursus pasta en gelato maken, compleet met wijn en recepten om mee naar huis te nemen.

Hoogtepunten

Duik in een 3 uur durende culinaire reis in Milaan en leer de kunst van authentieke Italiaanse pasta en gelato maken onder begeleiding van een professionele plaatselijke chef-kok.
Rol tagliatelle en ravioli uit als een plaatselijke bewoner. Leer het geheim van sauzen - van perfecte combinaties tot het bereiden van iconische lekkernijen zoals pesto en carbonara.
Dessert tijd! Ontdek hoe gelato zijn rijke smaak en fluweelzachte textuur krijgt terwijl een chef geheime technieken demonstreert en een verse batch draait.
Geniet van het Italiaanse feest dat je hebt gemaakt met een glas wijn. Ga naar huis met een certificaat en een receptenboekje waarmee je de magie van Italië naar jouw keuken kunt brengen.
Weetje: Historisch gezien was pasta in Italië een luxe voor de rijken vanwege de hoge arbeidskosten voor het kneden van griesmeel.

Insluitsels

3-uur durende kookles in Milaan
Professionele Engelssprekende lokale kok
Schorten en kookgerei
Alle kookingrediënten
Lunch met wijn/frisdrank (voor kinderen)
Afstudeercertificaat
Digitaal boekje met recepten

Annuleringsbeleid

Je annuleert deze tickets tot 24 uur voor de belevenis begint en krijgt een volledige terugbetaling.

Jouw ervaring

Klaar om verliefd te worden op pasta? Ontdek de magie van handgemaakte Italiaanse pasta in deze kookles in Milaan!

Pasta maken onder de knie

Doe mee met een ervaren chef-kok tijdens een 3-uur durende kookworkshop en leer de kunst van het koken op typisch Milanese wijze. Je maakt 2 heerlijke gerechten, zoals tagliatelle en ravioli, gecombineerd met seizoensgebonden sauzen zoals carbonara, pesto of pomarola. Lekker! Maar dat is niet alles - je maakt ook een verrukkelijk Italiaans dessert met een perfecte gelato. Leer van een leuke en goed geïnformeerde chef-kok over de oorsprong van de beste gelato, de natuurlijke kleuren die voor de smaak worden gebruikt en de technieken voor het verhitten en invriezen.

Geniet van de maaltijd met wijn en kaas

Geniet van je handgemaakte maaltijd met een selectie premium Diadema wijnen en kaasspecialiteiten uit Italië. Bovendien ontvang je een digitaal receptenboekje en een diploma, waarmee je thuis indruk kunt maken op je vrienden als een echte Italiaanse chef-kok! Vegetariërs zijn van harte welkom in deze les. Bereid je voor op een onvergetelijk culinair avontuur, waar je niet enkel de geheimen van de Italiaanse keuken ontdekt, maar ook het plezier ervaart van het delen van een maaltijd die je met je eigen handen hebt gemaakt.

Handig om te weten voor vertrek

Toegankelijkheid

Deze ervaring is rolstoeltoegankelijk.

Extra informatie

Het menu kan per seizoen variëren, maar bevat over het algemeen handgemaakte pasta, pastasauzen en een dessert.
De ervaring kan worden aangepast voor personen met dieetbeperkingen en vegetariërs.

Mijn kaartjes

Je ontvangt je voucher direct per e-mail.
Laat bij het ontmoetingspunt de voucher op je mobiele telefoon zien, samen met een geldig identiteitsbewijs met foto.
Zorg dat je 15 minuten voor je geplande bezoek bij het ontmoetingspunt aanwezig bent om eventuele vertraging te voorkomen.

Ontmoetingspunt

Ontmoet je gids op TOWNS OF ITALY COOKING SCHOOL & TOURIST HUB | MILANO - CENTRALE MARKT.
Adres: Via Giovanni Battista Sammartini, 1, 20125 Milano MI, Italië.
Herkenningspunt: Op de hoek van piazza IV Novembre, naast het Centraal Station.
De De rondleider of chef-kok staat bij het infopunt in de Mercato Centrale.

Routebeschrijving naar het ontmoetingspunt