Ubud : Cours de cuisine à Jambangan Bali avec transferts

Commencez par un voyage culturel et culinaire

Commencez par une prise en charge en charge à l'hôtel à Ubud, qui vous conduira à un marché local animé où vous sélectionnerez des ingrédients frais pour votre séance de cuisine. La visite se poursuit par la découverte de rizières sereines, offrant un aperçu des méthodes agricoles traditionnelles de Bali. Vous vous immergerez dans les coutumes balinaises en faisant une offrande quotidienne et en apprenant à tisser le Kelabang ou le Slangsah à partir de feuilles de cocotier, traditionnellement utilisées pour les toits des temples et les tapis de cuisine, ce qui ajoutera une dimension culturelle unique à votre expérience.

Découvrez l'art de la cuisine balinaise

Dans le cadre chaleureux d'une maison balinaise, les chefs locaux vous guident à travers les techniques de cuisine traditionnelles, du traitement de l'huile de coco à la préparation de plats balinais authentiques. En utilisant les ingrédients que vous avez recueillis, vous apprendrez à mélanger les herbes aromatiques et les épices, en perfectionnant chaque plat sous la direction des chefs.

Savourez vos créations et repartez avec un souvenir.

Après votre session culinaire, profitez d'un délicieux déjeuner ou d'un dîner mettant en valeur les plats que vous avez élaborés. Pour vous souvenir de votre expérience, vous recevrez un livret de recettes et un certificat qui vous permettront de recréer les saveurs balinaises chez vous. Votre expérience se termine par un transfert confortable vers votre hôtel d'Ubud, emportant des souvenirs chéris de la culture et de la cuisine de Bali.