Musée Uji Chazuna : atelier de mouture du matcha + billet d'entrée au musée

Moulez, préparez et dégustez votre propre matcha à Uji tout en découvrant un musée du thé consacré à l'histoire du thé vert japonais.

Pour commencer

Rendez-vous au Centre d'échange de Chazuna, dans la ville d'Uji, et effectuez l'enregistrement à l'accueil au moins 15 minutes avant l'heure de votre réservation. Les arrivées tardives ne sont pas autorisées 30 minutes après le début du cours. Veuillez présenter votre confirmation de réservation à votre arrivée.

Ce qui vous attend

Le centre d'échange Chazuna Thé et ville d'Uji

Chazuna est un musée et centre culturel dédié au thé situé à Uji, qui propose des expositions et des ateliers pratiques consacrés au thé vert japonais.

Description

• Découvrez la salle d'histoire, où est exposée une réplique géante, sous forme de pièce de 10 yens, de la Salle du Phénix du temple Byodoin.

• Découvrez des écrans numériques en 4K présentant les illustrations historiques du « Meisho-zue » d'Uji.

• Broyez les feuilles de thé à l'aide d'un moulin à meules traditionnel pour obtenir votre propre poudre de matcha.

• Préparez et dégustez votre matcha fraîchement préparé sous la houlette d'un maître de thé japonais.

• Profitez de la vue sur les champs de thé d'Uji tout au long de cette expérience.