Split: Diocletians palads Vinsmagning med snacks

Afkodning af dalmatisk vinarv

Træd ind i hjertet af Diocletians Palads, et UNESCO verdensarvsted, for at starte din rejse ind i en verden af dalmatisk vinfremstilling. Med en professionel som guide kan du gå på en intim udforskning af nogle af regionens mest udsøgte vinsorter. Nip til traditionelle dalmatiske hvid- og rødvine, mens du bliver briefet om deres unikke smagsprofiler. Lær om vinfremstillingens rige historie i Dalmatien, hvor der blev dyrket druer og fremstillet vin for 3.800 år siden af de oprindelige indbyggere, illyrerne.

Smag på dalmatisk gastronomi

Forøg din smagsoplevelse med nogle regionale snacks. Glæd din gane med et udvalg af lokale delikatesser, herunder marinerede ansjoser, oste af komælk og blandet mælk, friskbagt brød, tør figenmarmelade og hjemmelavet tapenade. Disse er omhyggeligt parret med hver vin, så du kan opleve, hvor harmonisk de smelter sammen. Mens du gnasker på dine snacks og nipper til din vin, kan du nyde de gamle romerske strukturer i Diocletians Palads, som gør din vinsmagningsoplevelse virkelig mindeværdig.