Palermo: Tur på det autentiske marked og praktisk madlavningskursus i siciliansk mad

Start din oplevelse på Palermos berømte Mercato del Capo sammen med en professionel lokal kok. Gå en tur mellem de livlige markedsboder, der bugner af sæsonens råvarer og lokale specialiteter, og oplev, hvordan sicilianerne udvælger friske råvarer. Nyd smagsprøverne og oplev traditionerne bag Palermos madkultur.

Tag hen til madlavningsskolen, tag forklædet på, og tilbered et traditionelt siciliansk måltid helt fra bunden. Under kokkens trin-for-trin-vejledning kan du tilberede retter som arancini, pasta alla norma og cannoli, afhængigt af sæsonens udbud.

Sæt jer sammen med jeres lille gruppe og nyd den 3-retters menu, I har tilberedt sammen, ledsaget af ubegrænset lokal vin eller sodavand til børnene. Afslut kurset med et kursusbevis og et digitalt opskriftshæfte fyldt med sicilianske opskrifter og madlavningstips.