Pěší prohlídka s Florence Lampredotto s ochutnávkami a průvodcem, odborníkem na dršťky

Projděte se po Florencii s předním světovým odborníkem na dršťky a ochutnejte lampredotto a dršťky při prohlídce katedrály Duomo, čtvrti Oltrarno a tradičních stánků s dršťkami.

První kroky

Na výchozím místě v centru Florencie se seznámíte se svým odborným průvodcem, florentským gastronomickým publicistou a odborníkem na dršťky. Po krátkém úvodu o lampredottu a historické tradici zpracování drště v tomto městě se vydejte na pěší prohlídku s průvodcem ulicemi v okolí katedrály Duomo směrem ke čtvrti Oltrarno. Tempo je poklidné, mezi zastávkami se chodí jen kousek.

Co můžete očekávat

Procházka po Florencii za lampredottem a dršťkami

Tato pěší prohlídka s průvodcem po Florencii propojuje památky města s místními stánky, kde se prodávají tradiční dršťky. Trasa spojuje okolí katedrály Duomo s čtvrtí Oltrarno a vede po stopách historického obchodu s dršťkami ve Florencii.

Funkce

• Vydejte se za svým odborným průvodcem, profesionálním florentským gastronomickým publicistou a odborníkem na dršťky, kolem katedrály Duomo do čtvrti Oltrarno a uličkami, kde dodnes fungují tradiční stánky s dršťkami.
• Zastavte se u dvou tradičních prodejců drštěk: v jednom vám naservírují legendární sendvič s lampredottem a v druhém vám nabídnou další klasický recept z drštěk; v rámci prohlídky tak dostanete 1 sendvič s lampredottem a 1 porci drštěk.
• Během ochutnávky si vychutnejte 2 sklenky vína nebo, pokud dáte přednost, 2 malé láhve vody, a to spolu s příběhy o tom, jak se tato jídla zapadají do každodenního života ve Florencii.
• Získejte zdarma brožuru – můžete si vybrat buď „The Little Book of Lampredotto“, nebo „The Firenze of the Florentines“ – a odnést si tak domů praktického průvodce po místní gastronomické kultuře nebo po méně známých koutech města.
• Projděte se mezi památkami a skrytými zákoutími a zjistěte, jak tripe ovlivnily místní stravovací zvyky, přičemž uvidíte nejen ikonické florentské památky, ale i místa, která se v turistických itinerářích objevují jen zřídka.