Prohlídka palírny saké v Fushimi v Kjótu s ochutnávkou

Prozkoumejte čtvrť Fushimi v Kjótu, známou výrobou saké, na 2,5hodinové prohlídce s průvodcem, během níž ochutnáte 18 druhů saké v muzeu Gekkeikan Okura, v podniku Kizakura a v uličce Fushimizu.

Začátek prohlídky

Setkejte se se svým odborným průvodcem na určeném výchozím místě ve čtvrti Fushimi v Kjótu a vydejte se na procházku zaměřenou na saké. Po krátkém představení 2,5hodinového programu a toho, co můžete očekávat od 18 ochutnávek, se vaše skupina vydá směrem k první zastávce. Brunch a doprava z nádraží nejsou zahrnuty v ceně, proto si čas příjezdu a stravování naplánujte předem.

Co můžete očekávat

Muzeum saké Gekkeikan Okura

Toto historické pivovarské muzeum vám přiblíží tradici a výrobu saké ve čtvrti Fushimi. Vstoupíte dovnitř, abyste se podívali, jak se vaření piva vyvíjelo, a abyste zahájili svou první degustaci.

Hlavní zajímavosti

• Interaktivní expozice a starodávné nástroje představují tradiční metody výroby saké, takže si můžete spojit proces vaření s chutěmi, které později ochutnáte.
• Součástí prohlídky je odborný průvodce, který vám vysvětlí exponáty v muzeu saké Gekkeikan Okura a zodpoví vaše dotazy týkající se výrobních technik, surovin a regionálních stylů.
• Veškeré poplatky a daně spojené s návštěvou muzea jsou již zahrnuty v ceně vaší rezervace, takže si můžete prohlídku expozic užít bez nutnosti platit další poplatky.

Kizakura

Procházka pokračuje do Kizakury, známého pivovaru ve čtvrti Fushimi s charakteristickým maskotem „kappa“. Tato zastávka vám pomůže lépe pochopit, jak různí výrobci v této oblasti vytvářejí svá charakteristická piva.

Hlavní zajímavosti

• V Kizakura se dozvíte, proč je tento pivovar proslulý svými jemnými pivy, a váš průvodce vám vysvětlí, jak faktory jako voda a stupeň leštění rýže ovlivňují konečnou chuť.
• Ochutnávky zde jsou součástí celkové degustační seance, která zahrnuje 18 různých druhů saké, a dávají vám tak příležitost porovnat saké značky Kizakura s produkty jiných výrobců na této trase.
• V závislosti na zvolené variantě se jedná buď o soukromou prohlídku určenou výhradně pro vaši skupinu, nebo o společnou prohlídku s dalšími hosty, kterou průvodce organizuje tak, aby měl každý dostatek času na ochutnávku a kladení otázek.

Ulička palíren saké Fushimizu

Vaší poslední významnou zastávkou je ulička s palírnami saké Fushimizu – kompaktní oblast plná možností ochutnávek, která představuje Fushimi jako soustředěné centrum saké. Právě zde dosahuje vaše vzorkování svého vrcholu.

Hlavní zajímavosti

• Tato velkolepá degustační akce vám umožní ochutnat kompletní sadu 18 různých druhů saké, takže na jednom místě můžete porovnat rozdíly ve vůni, chuti a dochuti u saké od různých výrobců.
• Živá atmosféra uličky Fushimizu vás obklopuje, zatímco váš zkušený průvodce vás nadále provází jednotlivými možnostmi, pomáhá vám udávat tempo ochutnávky a porozumět tomu, co se skrývá v každé skleničce.
• Alkoholické nápoje ve všech degustačních místech jsou zahrnuty v ceně zájezdu a poplatky za průvodce, veškeré další poplatky i daně jsou již zahrnuty, takže se můžete plně soustředit na samotný zážitek, nikoli na logistiku.

Závěr

Vaše prohlídka s průvodcem končí v oblasti uličky s palírnami saké Fushimizu, kde skončí formální ochutnávky a průvodce se s vámi rozloučí, abyste se z Fushimi mohli vydat vlastní cestou. Hned na začátku si vyberete mezi soukromou prohlídkou s průvodcem a 18 ochutnávkami nebo společnou skupinovou prohlídkou s 18 ochutnávkami, aby zážitek odpovídal vašim představám o stylu skupiny.