Fukushima: Prohlídka a ochutnávka v palírně saké Toyokuni

Prohlédněte si palírnu saké Toyokuni ve Fukušimě v rámci prohlídky s průvodcem, jejíž součástí je ochutnávka saké pod vedením sládka.

První kroky

Přijeďte do palírny saké Toyokuni ve Fukušimě a přihlaste se k naplánované prohlídce. Po krátkém úvodu k této zážitkové prohlídce se připojíte ke skupině s průvodcem uvnitř pivovaru. Hostitel vám vysvětlí průběh návštěvy, abyste věděli, kdy končí prohlídka palírny Toyokuni s průvodcem a kdy začíná ochutnávka saké.

Co můžete očekávat

Sakeová palírna Toyokuni

Tato prohlídka je zcela zaměřena na palírnu Toyokuni, kde se výrobní prostory a degustační místnosti spojují do jednoho zážitku.

Co vás čeká

• Vydejte se na prohlídku s průvodcem po palírně saké Toyokuni, během níž se seznámíte s uměním výroby saké a projdete prostory, kde vám bude celý proces krok za krokem vysvětlen.
• Po prohlídce se zúčastněte ochutnávky saké, při které se v rámci strukturované akce seznámíte s procesem výroby a následně ochutnáte výsledné produkty.
• Vychutnejte si ochutnávku druhů saké vybraných pivovarníkem, které se volí podle aktuálních podmínek, takže konkrétní druhy se mohou při každé návštěvě pivovaru lišit.
• Seznamte se s technikami kombinování a podávání, včetně vysvětlení, jak se různé styly saké hodí k různým pokrmům a jaké nuance se objevují při změně teploty podávání nebo typu nádoby.