Day Trips

Gastronomická prohlídka Parmy: Návštěva sýrárny Parmigiano Reggiano a farmy na výrobu parmské šunky s ochutnávkou

- Propojte každé sousto parmazánu Parmigiano Reggiano a parmské šunky s jejich původem, zatímco se setkáte s výrobci, uvidíte jejich pracovní prostory a ochutnáte čerstvě připravené speciality. - Začněte u hotelu NH Parma vedle vlakového nádraží, kde se setkáte se svým průvodcem a dodávka vás odveze na zpáteční cestu do nedalekých farem. - Projděte se sýrárnou a prostory zrání sýra Parmigiano Reggiano, kde díky sluchátkům jasně uslyšíte výklad o fázích výroby a testech kvality. - Navštivte farmu na výrobu parmské šunky, kde uvidíte místnosti pro solení, odpočinek a zrání, a poté si vychutnejte ochutnávku sýra a šunky s místním chlebem a šumivými lihovinami.

- Profesionální průvodce v ceně - Zpáteční transfery v ceně - Prohlídka farmy s výrobou parmazánu a parmské šunky - Ochutnávka sýra a parmské šunky, šumivá vína, chléb - Sluchátka pro čistý poslech výkladu průvodce

Všechny položky, které nejsou výslovně zahrnuty, jsou vyloučeny.

Tyto vstupenky můžete zrušit až 24 hodin před začátkem zážitku a získat plnou částku zpět.

Vydejte se na prohlídku s průvodcem do samotného srdce gastronomického dědictví Parmy. Začněte průzkumem sýra Parmigiano Reggiano v tradičním caseificio (sýrárně). Sledujte mistry sýraře při výrobě tohoto ikonického sýra, od oddělování syrovátky až po tvarování do typických bochníků. Navštivte místnosti, kde probíhá tvarování a solení, a poté vstupte do stagionatura, kde tisíce bochníků zrají k dokonalosti. Seznamte se s přísnými testy Consorzia, včetně procesu oklepávání a ikonického rituálu vypalování značky. Vychutnejte si ochutnávku parmazánu Parmigiano Reggiano v kombinaci s regionálním šumivým vínem. Dále se ponořte do světa parmské šunky. Začněte úvodem do jeho historie, po kterém bude následovat návštěva chladicí zóny, kde se zpracovává čerstvé maso. Pozorujte výběr těch nejlepších kusů masa a procesy solení a chlazení. Poté navštivte prostory zrání, naplněné osobitou vůní šunky, a seznamte se s procesem „battitura“, díky němuž získává parmská šunka svou vytouženou „korunu“. Doplňte svůj zážitek ochutnávkou 24 měsíců zrající parmské šunky, podávanou s tyčinkami grissini a místním vínem z parmských kopců.

Co není povoleno

Invalidní vozíky a kočárky: Tento výlet není bezbariérový a není vhodný pro kočárky.

Domácí zvířata: Domácí mazlíčci nejsou na tomto výletě povoleni.

Zavazadla: Zavazadla a velká tašky nejsou v dodávce povoleny.

Děti na klíně: Kojenci nesmějí během prohlídky sedět na klíně.

Bezbariérový přístup

Přístup pro vozíčkáře: Tato prohlídka není bezbariérová.

Přístup s kočárkem: Tento zážitek není přístupný pro kočárky.

Děti a sedadla: Dětské autosedačky nejsou k dispozici a děti musí mít vlastní sedadlo.

Další informace

Zdravotní upozornění: Prohlídka není doporučena těhotným cestovatelkám.

Děti: Děti všech věkových kategorií musí být zahrnuty do rezervace a musí mít zaplacené místo.

Místo srazu: Sraz u hotelu NH Parma, Viale Paolo Borsellino 31, vedle vlakového nádraží v Parmě.

Jak se dostat k dodávce: Od severního východu Falcone/Borsellino na vlakovém nádraží v Parmě jděte pěšky k hotelu NH napravo.

Místo vyzvednutí: Dodávka čeká na parkovišti před hotelem NH Parma.

Čas odjezdu: Vozidlo odjíždí až 10 minut po plánovaném čase vyzvednutí.

Počasí: Prohlídky se konají i za špatného počasí, pokud jsou podmínky považovány za bezpečné.

Podrobnosti o uplatnění a konkrétní pokyny naleznete ve svém konečném voucheru.

Váš voucher vám bude brzy zaslán e-mailem.

Procházet podle témat

Walking Tours in Parma

Day Trips from Parma

Zobrazit vše Parma Tours

Okolní města k prozkoumání

Zážitky v Modena

Zážitky v Bologna

Zážitky v Verona

Zážitky v Gardské jezero

Zážitky v Milán

Zážitky v Florencie

Zážitky v Janov

Zážitky v Pisa

Zážitky v Ravenna

Zážitky v San Gimignano

Zážitky v Benátky

Důvěřuje nám více než 57 milionů zákazníků po celém světě

100% ochrana rezervace

Jste plně chráněni od začátku až do konce. Pokud něco nebude v pořádku, napravíme to, nebo vám vrátíme peníze.

Rezervujte flexibilně

Rezervujte bez stresu s možností bezplatného zrušení a platby později u většiny zážitků.

Nepřetržitá podpora na cestách

Jsme vždy na dosah – před cestou, během ní i po ní, ve všech jazycích.

Ověřené recenze od skutečných cestovatelů. Důvěřují nám zákazníci po celém světě.